拒做“成分党”健康消费需理性
2021-08-31张蕴
食品界 2021年8期
张蕴
部分含维生素C及其衍生物、类维生素A的护肤品,会对皮肤产生一定刺激性,使皮肤出现干燥、红斑、脱屑等不良反应。
如今,“成分优先”已成为很多人的消费理念,部分消费者开始关注产品的成分功效,将成分视为判定产品优劣的要素。这些“成分党”研究成分的热情,体现在护肤、饮食、装修等各个领域。
在社交媒体时代,越来越多的人加入“成分党”的阵营,他们中不少人将自己总结的“成分心得”发布各大网络平台。护肤要“早C晚A”、食品添加剂是“洪水猛兽”、买婴儿奶粉要选蛋白质含量最高的……这些流传在网上的“成分党”购物提示,到底靠不靠谱呢?
维生素C与维生素A
“早C晚A”是指早上使用具有抗氧化功能的维生素C类产品,晚上使用具有抗衰老功能的类维生素A类产品,不少“成分党”把这一搭配视为护肤的黄金法则。
然而,真相并非如此。
首都医科大学附属北京同仁医院主治医师陈雪表示,人体皮肤的老化可表现为皱纹、松弛、皮肤弹性下降,伴有含水量降低、色素沉着等,即主要体现在皮肤颜色和质地改变这两方面。维生素C可以改善皮肤暗黄、色斑问题,确实能够帮助人们减缓肌肤衰老。
“晚A”中的“A”专业上称其为“类维生素A”,它能够促进人体皮肤纤维细胞的生成、提升并改善皮肤中胶原蛋白的数量和结构。类维生素A包括了维生素A本身及其一系列代谢产物如视黄醛,以及一些合成的衍生物。含有这类活性成分的护肤品是皮肤科学界公认的抗衰老外用产品,可以有效改善肤色的均匀度、提升皮肤弹性。
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