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复方中草药替代抗生素在规模化白羽肉鸡场的应用

2021-08-31李明举徐文彬孔凡克高丽娟许海军朱应民

国外畜牧学(猪与禽) 2021年4期
关键词:中草药生长

由 佳,李明举,徐文彬,孙 艳,孔凡克,张 伟,高丽娟,许海军,朱应民*

(1.烟台市农业技术推广中心,山东 烟台 264001;2.烟台市动物疫病预防与控制中心,山东 烟台 264002;3.中国农业大学,山东 烟台 264003;4.青岛农业大学海都学院,山东 烟台 265200)

近年来,畜牧业的行政主管部门和人民群众对畜禽产品的质量和安全都极为关注,农业农村部先后出台一系列减抗、降抗和禁抗政策,养殖企业迫切地探索畜禽无抗饲养技术,业内各界纷纷研究与开发各种替抗产品。目前,市场上的替抗产品很多,常见的主要有益生菌、酸化剂、酶制剂、噬菌体、精油[1]等,这些产品或作用单一,或生产工艺复杂,或价格昂贵,很难达到替代抗生素的理想效果。中草药由于具有价格低廉、毒副作用低、不易导致细菌产生耐药性、药理作用广泛及无药物残留[2]等特点,在肉鸡生产中作为替抗产品被寄予厚望。本试验将复方中草药按照不同比例加入基础日粮中,研究复方中草药的不同添加量对肉鸡生长性能、投入成本(包括饲料、饮水、复方中草药等添加剂、药物、人员等费用)和经济利润的影响,为中草药替代抗生素在规模化白羽肉鸡场的推广应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 试验动物

从购自荣成市桃园种禽有限公司的科宝肉鸡中选择48 000羽1日龄健康雏鸡,随后转入莱阳市商品肉鸡场饲养。试验从2020年春末夏初开始,为期42 d,试验肉鸡采用公母混合式三层笼养。

1.2 复方中草药和制备方法

复方中草药由三个组方组成,中草药组方一:当归、白术、青皮、陈皮、厚补等;……

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