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深远海渔业养殖运行模式优化设计方法研究

2021-08-31严俊王宏聂雪军沈瑞何威

农业与技术 2021年16期
关键词:经济性功能评价

严俊王宏聂雪军沈瑞何威

(1.南方海洋科学与工程广东省实验室(湛江),广东 湛江 524005;2.湖北海洋工程装备研究院有限公司,湖北 武汉 430206)

1 研究背景

人类从事水产养殖已历经数千年,中国有据可考的水产养殖历史可追溯至公元前1200多年,距今3000多年历史,在人类漫长的水产养殖生产过程中,人们不断开拓和总结养殖经验技术,形成一个个可以学习、推广复制的养殖模式,为实现高效地养殖生产起到了巨大作用。然而目前人类大部分的养殖经验都是基于陆地和近海养殖的,随着陆地和近海资源逐渐饱和,渔业养殖如何走向深远海成为行业发展探讨的热点问题,本文旨在构建一种适用于深远海区域的新型渔业养殖生产模式和方法。

目前,关于在离岸距离多远、海水深度多深区域开展养殖属于深远海养殖还没有公认的定义。联合国粮食及农业组织(FAO)将离岸养殖(Offshore Aquaculture)推荐定义为设置于暴露在风浪作用的开放海域,有设施设备保障,有补给船舶支持的海上养殖生产系统。养殖水域为水深25~100m、距陆上基地码头25nmile以上,适合开展鱼类网箱和贝类筏式养殖[1]。本文所指的深远海渔业养殖特指在上述的离岸养殖海域,以海水鱼类为养殖对象,以大型桁架式钢制养殖平台为核心养殖装备,具有恶劣海况下(一般为17级台风)的自生存能力,在各类养殖服务、支持、保障设施体系的支持下,按照一定技术和经济性规则开展的离岸渔业养殖生产方式。

深远海渔业养殖运行模式设计的核心任务是解决养殖设施体系构建的技术经济性问题,具体任务包括深远海渔业养殖的功能需求定义、养殖平台设施配置、养殖运营方案设计、设施技术方案设计、经济性论证、设计方案选优等环节。……

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