牛奶蛋白过敏的孩子怎么吃?
2021-08-30
父母必读 2021年8期
孩子对牛奶蛋白过敏,每日的饮食到底该如何安排,牛奶过敏有哪些表现,1岁以内如何安排饮食,1岁以后如何慢慢尝试奶制品?这里将给家长提供细致的指导方案。
1歲以内:
回避牛奶+改用特殊配方粉
回避牛奶及所有奶制品
孩子1岁以内,回避不适宜食物是食物过敏的最好治疗。所以,不仅要严格回避牛奶,而且所有含有奶的食品也要回避。家有牛奶过敏的孩子,家长在选购食品的时候要学会看食品标签,看看食品成分中是否有牛奶,避免孩子食入含奶的食品而出现过敏。
改用特殊配方粉
喝普通配方粉的孩子出现牛奶蛋白过敏,可在医生的指导下换成不含整蛋白配方的特殊配方粉。这类特殊配方粉和普通配方粉的区别就在于把牛奶蛋白分解为适度水解、深度水解、游离氨基酸结构,其他营养素没有改变,所以,家长不用担心孩子改用特殊配方粉会因为营养不够而影响生长发育。特殊配方粉采用的特殊制作工艺,既能提高孩子的胃肠道对于营养素的吸收利用率,又能降低牛奶蛋白过敏的风险。
替代产品不能随便用
有的家长说,孩子不能喝牛奶,那可以给孩子喝羊奶吗?可以用豆奶代替牛奶吗?都不可以。因为羊奶等其他动物奶制品的蛋白与牛奶蛋白在很大程度上有一致性,仍有可能引起过敏,而早产儿和6个月以下的婴儿也不推荐使用豆奶代替牛奶进行喂养。
避免过敏症状复发
在回避过敏原的前提下,换成……
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