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大地食谱

2021-08-27王光龙

西部 2021年4期

王光龙

青蔗

我喜食甘蔗,故里土壤贫瘠且面积少,无土可种植,每每见街市上贩卖甘蔗者,便脚如生钉,踌躇不前。甘蔗不是鬼怪精灵,不勾魂,但是勾人味蕾。

父亲早年为营生,从镇上批发一捆甘蔗来乡间贩卖。十余根,用草绳捆成一束,立在路口,供过往行人挑选。父亲忙于田间收割播种,就让我搬个小板凳坐在一旁,做个临时看摊子的甘蔗童。夏日长,烈日高悬,寂静的乡村,蝉鸣树间,飘荡无垠,让人愈加燥热。那一束甘蔗细长碧嫩,青秆绿叶,不是紫褐色的粗壮品种,仿如青玉笔杆,若入得《聊斋》,必是个青衫水袖的及笄少女,一见即倾心,自难忘。偶有风来,叶片舞动,心头一阵凉爽,也惹得我口角生津,几欲起身啃噬。父亲得知我心事,为安抚我,取一根甘蔗,让我边吃边看着摊铺。从清晨到傍晚,从他摆好摊子下田去,到从田间归来收拾好摊子,我自然欢喜,寸步不离。村里小伙伴邀我去捉鱼摸虾、下河洗澡、上树掏鸟窝,都被我一一拒绝。我看守着这个摊子,盘算着这捆甘蔗能换回几枚钱来。

日上槐树枝头,行人往来稀疏,偶有旅人停下看了一眼青蔗,問了一下价钱。五毛钱一根,行人摇摇头咽了一下口水,继续赶路。一连几日,父亲每日允许我吃一根青蔗,我也乐此不疲,不去关心收益如何。几日后,只卖得两三根,余下的甘蔗竟然被我啖尽,落得满地渣滓、败叶、青皮和那根断了的草绳。

父亲并无忿意。田里的庄稼已经收割完毕,池塘里的水位也下降了许多,他再也不用担心我会再次落水。……

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