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海藻肥对怀化市茶叶产量和品质的影响

2021-08-25吴亚琴钟丽凡田瑞波伍桓君

福建茶叶 2021年6期
关键词:产量

吴亚琴,钟丽凡,田瑞波,张 钊,江 生,伍桓君,陈 良

(湖南省怀化市农业科学研究所,湖南 怀化 418000)

在中西部地区,茶叶产业已成为本地的特色产业和脱贫产业。怀化市是湖南省几大产茶区域之一,做茶的历史悠久,碣滩茶从唐代就被列为朝廷贡茶。茶叶一直列为全市重点发展和支持的十大特色产业之一,受到市委、市政府的特别关注和大力支持。

怀化市地处武陵山脉和雪峰山脉之间的丘陵山区,属亚热带季风湿润气候,年均日照1500小时,年降雨量1400mm以上,年均气温16℃。2019年全市茶园面积达到1.08万公顷,茶叶年产量1.08万吨。但是怀化茶园主要分布在红黄壤地区,土壤肥力不高,茶树作为多年生木本科常绿植物,一年之中就要多次采收嫩梢、嫩叶做茶,养分消耗很大,要想茶叶优质高产,针对茶树栽培而言,土壤营养就是关系最为密切的因素之一。

茶树矿质营养的重要来源是靠施肥,为追求经济效益,茶农盲目施肥,尤其氮肥投入量超标,不仅明显降低氮肥利用率,还破坏生态平衡。尤其近年来,茶叶生产成本急剧升高,茶叶产品却出现了投入产出比降低的现实情况,导致许多茶叶生产企业进退两难。

茶树施用海藻肥栽培正是在此背景下发展起来的养分管理技术,即在保证茶叶产量稳定的前提下,减少化肥投入,提高肥料利用率。前人的研究表明,在合理范围内实施化肥减量,不仅保证作物产量与当地的常规常量水平一致,还有效改善土壤肥力状况。……

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