周楷轩 崔爱华 芮文利 宿刚爱 冷鹏 袁升凯

关键词：西甜瓜；产业；提质增效；对策

西甜瓜是世界也是我国重要的园艺作物之一。西瓜和甜瓜因甘甜如饴、爽口消暑、保健营养等特质深受广大消费者喜爱。据全国农技推广服务中心王娟娟等研究，改革开放以来，我国西瓜甜瓜产业发展迅速，面积、产量均位居全球第一。2018年我国西瓜的收获面积、产量分别为149.91万公顷、6280.38万吨，占全球的46.25%、60.43%；甜瓜的收获面积、产量分别为35.45万公顷、1272.73万吨，占全球的33.85%、46.54%。西瓜1公顷产量41.90吨，高于世界平均水平，排名第14位；甜瓜1公顷产量35.90吨，排名第7位。西甜瓜以其独特的内外部特征深度融于到文学、礼制、健康等中国传统文化中，西甜瓜产业在产量、规模上不断发展壮大，逐渐成为产业扶贫、农民致富的重要支柱，在乡村振兴中发挥着重要作用。但随着进入新时代，人民经济水平和消费水平的提升，人民日益增长的美好生活需要催生了“菜篮子”产品多样化的市场需求，西甜瓜产业发展也面临新挑战，单靠品种、面积和产量提高效益的老路子将难以为继，西甜瓜产业发展亟需提质增效、转型升级。

1 西甜瓜产业发展历史与现状

西甜瓜栽培历史悠久，在不断的传播中逐渐形成了以西甜瓜历史文化，更加受到人们的喜爱，尤其改革开放以来，我国西甜瓜产业进入迅猛的发展时期，可以分为四个发展阶段。

1.1 试验示范调结构

改革开放以来，由于“分田到户”家庭联产承包责任制和一系列的种植业结构调整等改革开放政策的推行，农民种瓜有了自主性，积极性也大大提高，各地纷纷引进新品种开展试验示范，或开展老品种提纯复壮。……