乐书思 陈波涌

摘 要：英国在长期的探索过程中形成了较为科学的劳动教育课程框架和实施路径。劳动教育课程由日常生活性劳动课程、生产劳动课程和服务性劳动课程组成，课程内容的连续性与实践性以及课程设计的时代性是其主要特征。在实施方式上，个性化劳动教育课程项目、创造力课程培养项目和社会化服务方式保障了英国劳动教育的实施效果。基于英国劳动教育经验，我国应从凸显劳动教育课程的时代性、强化劳动教育课程一体化设计以及拓展劳动教育课程实施方式与路徑等方面来不断提高劳动教育的实施水平。

关键词：英国;劳动教育;劳动教育课程;国家课程

基金项目：2018年度湖南省教育厅科学研究重点项目“产教融合背景下职业教育与区域发展协同创新研究”（项目编号：18A039）

作者简介：乐书思，女，湖南师范大学2020级硕士研究生，主要研究方向为职业教育课程与教学;陈波涌，女，湖南省教育科学研究院副研究员，硕士，主要研究方向为教育人力资源开发。

中图分类号：G719              文献标识码：A              文章编号：1674-7747（2021）07-0039-07

《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》提出：“整体优化学校课程设置，将劳动教育纳入中小学国家课程方案和职业院校、普通高等学校人才培养方案，形成具有综合性、实践性、开放性、针对性的劳动教育课程体系。”[1]如何优化课程设置，将劳动教育纳入中小学国家课程方案，形成具有综合性、实践性、开放性、针对性的劳动教育课程体系？如何在系统的文化知识学习之外，有目的、有计划地组织学生参加日常生活劳动、生产劳动和服务性劳动，让学生动手实践、出力流汗，引导学生崇尚劳动、尊重劳动，进而能够创造性地劳动？这是新时代推进大中小学劳动教育急需解决的现实问题。英国国家课程中的劳动教育课程包括日常生活性劳动课程、生产劳动课程和服务性劳动课程，具有连续性、实践性，体现了时代特征。因此，本文以英国国家课程中的劳动教育课程为对象，探讨英国国家课程的劳动教育课程结构、内容与实施，总结其经验，为我国劳动教育课程的优化提供一些启示。

一、英国劳动教育课程的结构与内容特征

英国是西方较早提出劳动教育理念的国家[2]。学校是英国开展劳动教育的主体，且英国学校实现劳动教育教学目标的主要载体是国家课程[3]。国家课程（the National Curriculum）是英国公立学校5至15岁学生必须学习的全国统一课程，共有四个“关键阶段”（Key Stages）：“关键阶段1”（5至6岁）、“关键阶段2”（7至10岁）、“关键阶段3”（11至13岁）、“关键阶段4”（14至15岁）[4]。21世纪，随着互联网技术高速发展、信息技术日新月异、人工智能迅速兴起，社会对人们劳动技能的要求越来越高[3]，为造就一支符合国际竞争需要的劳动大军，英国国家课程更加注重从日常生活性劳动、生产劳动和服务性劳动三个方面来发展学生的劳动技能。

（一）英国劳动教育课程的结构

1. 日常生活性劳动课程。英国国家课程从关键阶段1开始就要求学生必修有关日常生活性劳动课程，并设有烹饪课和纺织课等。这些课程强调学生脑、心、手的协调合一，通过富有教育性与趣味性的生活劳动培养学生养成良好的生活态度，树立正确的劳动观与创新性劳动理念。

现以烹饪课程为例。在关键阶段1和关键阶段2，学生通过了解各种食材种植、饲养、捕获与加工的地点和方式[3]，认识到一块奶酪、一盆水果沙拉的来之不易，并懂得珍惜劳动成果和尊重劳动。同时，在烹饪过程中，教师会指导学生按照健康饮食原则准备和烹饪多种符合青少年口味的、更符合健康要求的美味佳肴，培养学生养成健康的饮食习惯，树立热爱劳动、崇尚劳动的观念。如在教师的指导下，学生从搭配水果、去水果皮到切水果等制作水果沙拉的过程中，体验到制作美食的乐趣、劳动的魅力，从而爱上劳动。在关键阶段3，课程注重对学生的调味工艺以及创作自己的健康食谱的指导，以引导学生树立创新性劳动理念;同时，要求学生做一个能够为他人提供多样化饮食的烹饪小能手，以培养学生的劳动责任感。除开设烹饪课和开展家庭学习实践外，学校会参与英国卫生部专门拨款设立的“英国食品两星期活动”[5]。例如，2011年9月的“如何制作2012年伦敦奥运会运动员的健康食物”主题活动，促使学生在了解不同文化饮食习惯的基础上学会尊重不同民族的饮食习惯，培养了学生的跨文化意识与关爱服务精神。

2. 生产劳动课程。生产劳动课程强调学生在生产劳动中习得劳动技能。英国国家课程中的生产劳动课程有设计与技术课程和计算机课程。

设计与技术课程旨在培养学生在工程、制造、建筑、食品、能源、农业、园艺和时尚等行业的工厂与企业中[6]，参与产品的设计与制作，使其掌握设计技能与制作技能。例如，学生在设计动物之家的过程中，通过对不同种类动物的习性和环境要求的研究，设计出了一个尺寸适合动物的、有食物与饮水以及可以供动物休憩与活动锻炼的良好家园。

英国数字技术行业发展迅速，但是，英国数字技术领域的劳动力队伍却无法赶上行业的发展步伐[7]。为应对具备计算机和科技技能员工缺乏的巨大挑战，英国国家课程为学生提供了一种基于计算机专业与技术的专业化和技术性的生产劳动课程——计算机课程。计算机课程旨在确保学生具有应用信息技术解决问题的能力，具体表现为：在关键阶段1，学生应了解算法的概念和描述以及认识到信息技术的常见用途;在关键阶段2，学生应掌握设计、编写和调试实现特定目标的程序并在一系列数字设备上选择、使用和组合各种软件（包括互联网服务），以设计和创建一系列实现特定目标的程序、系统和内容;在关键阶段3，学生应该能够使用2种或2种以上编程语言，其中至少1种是文本语言，以解决各种计算问题;在关键阶段4，所有学生都必须深入学习信息技术和计算机科学的各个方面，培养应用计算机科学、数字媒体、信息技术和通信技术方面的知识来分析、解决问题的能力。

3.服务性劳动课程。英国国家课程从关键阶段3开始就要求学生必修有关服务性劳动课程——公民课程。公民课程旨在使学生在与学校课程内容紧密联系的形式丰富多样的公益活动中培养友爱互助精神与主动服务他人的意识。具体课程目标为：在关键阶段3，学生应了解公共机构和志愿团体在社会中发挥的作用，以及公民如何共同努力改善社区的机会与渠道;在关键阶段4，学生通过不同方式为改善社区作出贡献。

（二）英国劳动教育课程的内容特征

1.課程内容具有连续性。从关键阶段1到关键阶段4，英国国家课程都开设了日常生活性劳动课程与生产劳动课程。纵观四个关键阶段，各个阶段的课程内容与目标并非孤立，而是前后连续，并按学生发展规律循序渐进。即关键阶段1和关键阶段2，学生从接触、了解、认识到掌握劳动知识;关键阶段3和关键阶段4，学生在实践中培养自己运用劳动知识来分析、解决问题的能力，逐步形成劳动技能。这前后连贯、循序渐进的课程内容和目标无疑为学生未来从事劳动奠定了坚实的劳动知识与劳动技能基础。

2. 课程内容强调实践性。从英国劳动教育课程的内容与目标可以看出，无论是日常生活性劳动课程，还是生产劳动课程，亦或是服务性劳动课程，都注重培养学生的劳动技能，为学生提供形式多样的富有教育性、趣味性与个性化的实践活动和劳动项目，让学生在劳动实践中体验劳动最美丽、劳动最光荣，养成良好的劳动习惯，掌握劳动技能，树立创新性劳动理念。在日常生活性劳动课程中，学校不仅提供校内烹饪实践课，而且还设置了家庭烹饪实践，参与英国卫生部专门拨款设立的“英国食品两星期活动”等;在生产劳动课程中，除校内实践课以外，学校还提供了一系列课外活动供学生参加，如“编程年”活动设置乒乓球比赛游戏、机器人活动、与创意专业人士合作的创造力项目等，确保学生在课内外活动中不断提高编程能力和创造力;在服务性劳动课程中，学校提供了与学校课程内容紧密联系的形式丰富多样的公益活动，如担任“小区长”、老年人项目、慈善商店项目等，培养学生的友爱互助精神与主动为他人服务的情怀。

3.课程设计体现时代特征。时代性在英国生产劳动课程的发展中体现得最为突出。英国生产劳动课程中的设计与技术课程从过去训练学生掌握初级的木工、缝纫技能发展到培养学生运用现代信息技术进行工艺设计与制作的能力;计算机课程由偏向培养学生使用办公软件的能力发展到确保学生具有应用信息技术解决问题的能力。这些顺应时代的变革确保学生具备面向未来的劳动知识与技能，提高了学生的适应力和竞争力。

二、英国劳动教育课程的主要实施方式

英国劳动教育课程实施以劳动项目为主要载体，确保学生成长为有自信心、有能力、有创造力、有责任、热爱劳动与尊重劳动的劳动者。因此，在劳动教育项目的实施上，英国既面向每个学生，强调针对学生特点的个性化实施，又强调学校与相关领域专业人士、社区的合作，奠定学校劳动教育的社会基础，为劳动教育提供有力支持，改进劳动教育实施效果与水平。

（一）个性化劳动教育课程项目促使学生树立自信、科学的劳动观念

为使学生在劳动中树立自信心，英国学校提倡开发适应每位学生需要的劳动教育课程项目，对每一位学生进行个性化辅导，让学生在个性化劳动项目中坚定自己的自信心，让学生享受劳动的乐趣与魅力，进而激发劳动愿望。学生只有在劳动中建立了足够的自信心，才有可能爱上劳动，进而进行创造性的实践活动，体会到用劳动收获幸福的生活、用智慧创造美好明天的魅力[8]。为此，在劳动教育课程具体实施过程中，英国强调关注学生的兴趣与需求，为学生提供相应的劳动教育课程服务。

具体来说，英国学校根据学生的要求与特点设计了相应的劳动课程实施内容。如在劳动教育的社会参与性学习中，教师通过开发社会生活领域的学习内容，让学生接触实际生活，在地方历史文化和社会生活方式的体验中增强劳动意识，进而提高问题解决能力和思维品质。为了让学生真正体验到艺术劳动及其对自身的影响，教师按照学生的兴趣和长处进行分组，将能够熟练使用数字媒体的学生组成以图形方式呈现的小组，将喜欢实验和动手制作的学生组成以制作样品方式展示的小组，将活泼开朗、积极发言的学生安排在撰写背景资料组，最后为一名对绘画有信心的学生安排了绘制两幅表现艺术家性格的肖像素描的任务[9]。在整个艺术感恩活动中，每一名学生都发挥了他们的特长，感受到了用自己的劳动能力收获到成果的喜悦与成功，提升了自信心。

此外，中小学营会也是英国开展劳动教育的重要方式。营会期间有适合学生特点的劳动体验类活动，如制作手工艺品、糕点烘焙等。学生在营会期间需要独立生活，而且大部分的营会都会涉及一些体力劳动活动内容。这一过程可以让学生学习技能、得到成长，热爱、尊重劳动以及学会创造性地劳动[3]。英国学校还会定期组织学生到农场参观，让学生亲自体验挖土豆、喂羊等活动，帮助农场主准备中饭，在这个过程中体验劳动的美好与快乐[10]。尤其值得关注的是，英国特别重视有特殊需要或有残疾的学生的劳动教育指导。教师给有身体残疾或有学习困难的学生提供其所需要的相应的劳动教育资源，在尊重他们独立性的基础上，在劳动和教育过程中，鼓励他们积极创造，并利用资源来克服自身参与劳动实践活动的障碍。例如，在教师提供的CAM软件和专门的设计工具辅助下，一名连控制自己手臂都有困难的患有脑瘫的学生能很好地融入学习团队的火把制作活动中，并最终充分发挥自己的才能[11]。不难看出，面向学生个体需求、激发学生兴趣的劳动教育项目，为学生树立正确的劳动观、接受劳动并乐于劳动奠定了基础。

（二）通过创造力课程项目培养学生的劳动创新意识与创造能力

在数字时代，劳动更多地指向创造性内涵，这一新趋势亦揭示了劳动教育的新起点，即关注年轻人的劳动创造意识与创造力的培养[12]。如何通过适当的劳动教育项目培养学生数字时代的劳动素养，有针对性地提升学生的劳动能力，这是英国劳动教育实施过程中的另一个要点，也是在三类劳动教育课程中均有所强调的。从创新意识和创造能力培养的主要方式看，英国学校强调与创意领域专业人士的长期合作，并基于核心载体推动劳动教育的实施。

在实施创造力培养项目阶段，学校通过与相关企业形成长期合作关系，并借助企业专业人士的参与，用工作经验来影响学生，鼓励学生参与劳动实践活动，并在创造性活动中培养学生的创新意识和能力。例如，英格兰中部黑区的迪恩斯菲尔德中学完成的伍尔弗汉普顿亚特兰蒂斯夜总会项目，给年轻人提供了发挥想象力的机会，培养了他们的社区意识和合作精神。针对夜总会是年轻人展示各种创新才能的好地方，学校工作人员通过头脑风暴和实地考察的方式确定了相关课程;通过长达6个月的拟定运作方案、学习光的特性、学习运用编程营造照明效果以及如何制作酒水销售记录等准备，900个年轻人（包括专业人士在内）于2003年5月接手了夜总会。在夜总会，年轻人举办音乐时装秀，自主管理音响和灯光系统，同时积极地向俱乐部管理者学习管理技能，创造性地推出了一份夜总会安全指南，以增强社区居民对健康、安全、药物等的认识[13]。此外，还有学校和企业合作推出柳树编织、钩针垫制作和金属加工等劳动教育项目。在从全尺寸的柳木观鸟屋制作到复杂的金属打磨项目中，学生不仅获得了将当地几代人联系在一起的文化遗产知识，而且在与文化遗产传承者一起工作的过程中，学生愿意尝试平时未曾使用的更耐腐蚀的材料，并由此具备了使用更广泛材料的信心和大胆去创作的勇气[14]。虽然这是一个相对传统的劳动项目，但其中显示了非常清晰、明确的创新导向。通过不同行业视角、思维模式构建的多样化的创造力培养项目，激发了学生的劳动创作意识与创造力。

（三）拓展劳动教育课程实施的社会基础，培养学生的社会责任意识与服务精神

英国学校服务性劳动课程通常以学生参与校园和社区志愿活动的方式实施，同时也通过引入社区服务计划，在劳动教育中培养学生的参与精神和社会责任意识。在具体实施方式上，一方面，英国学校让学生直接参与班级事务管理和校园劳动，以提高学生的劳动素养与责任意识。例如，新学期开始，学生通过参与学校和班级规章制度的制定，校服管理，校园环境的治理，设计主题活动周，组织募捐活动，开展健康、运动和艺术日活动，郊游和访问，进行模拟选举日等，树立了责任意识与为班级和学校作贡献的服务意识。另一方面，英国政府在2008年开始实施“未成年人强制性服务计划”，要求中小学生志愿者服务时长达到50个小时，并且有明确的认证和考核制度[15]。

为了进一步改进劳动教育的社会基础，提高劳动教育的实施水平，英国学校依托丰富多彩的社区活动，促进学生了解自己的社区，树立为改善本地自然的、人工的环境服务的意识。例如，学生在当地区长的培训下担任“小区长”，这些“小区长”会拜访当地家庭和孤寡老人，并且组织一些活动以增进邻里关系及劝阻不文明和反社会的行为等[16]。又如伊顿公学要求学生平均每周参加1至2次志愿活动[3]。这些志愿活动具体包括三种。第一，当地学校项目。学生到当地学校和各个年龄段的孩子们一起相处，帮助当地学校有学习障碍的儿童一起参加课堂和体育活动。第二，老年人项目。学生拜访社区老年人，和老人们一起喝茶、聊天，或者帮忙打理花园。第三，慈善商店项目。星期一、星期三和星期五，学生们会去慈善商店帮助其他志愿者做一些“幕后”工作，如将捐赠物进行分类和摆放等。此外，还有“星期一跑步”活动，学生将食物、衣物和其他生活必需品送给无家可归者。正是在这些身体力行的活动中，学生们感受到劳动的辛苦，磨炼了意志品质，也体验到劳动给自己和他人带来的幸福，从而形成服务意识与正确的劳动观[3]。在学校与社区的互动过程中，学校劳动教育得到了有力的支持，同时也改进了劳动教育的实施效果，避免了学校劳动教育的“盆景化”。

三、英国劳动教育经验对我国劳动教育课程建设的启示

英国劳动教育的实践性等特征为学生未来的生存发展奠定了劳动知识与劳动技能基础，这与我国新时代推进大中小学劳动教育要把握时代性、遵循规律性、激发创造性的三重维度，培养青少年学生树立正确的劳动价值观、激发劳动热情、增强劳动技能的需要相对应[17]。因此，借鉴英国的具体经验可以为我国学校劳动教育课程的开发与实施提供一些新的视角。

（一）凸显劳动教育课程的时代性

《中共中央 国务院关于全面加强新时代大中小学劳动教育的意见》强调，劳动教育要体现时代特征[1]。劳动教育体现时代特征的載体是具有时代性的劳动教育课程。所谓具有时代性的劳动教育课程是指课程目标、课程内容与课程实施要与时代发展对人才的需求紧密相连。新时代，劳动教育课程的时代性具体体现在三个方面。第一，课程目标不仅要强调学生对劳动知识与技能的学习，更要强调结合劳动实践培养学生的劳动创造力、服务精神、掌握新知识与新技术的能力。第二，课程内容要结合产业变革和科技发展，将新兴技术的学习和应用融入日常生活性劳动课程内容、生产劳动课程内容与服务性劳动课程内容。第三，课程实施要针对不同类型的学生采用不同的方式，结合新型多样的教育技术与方法，提高学生参与劳动的积极性与成就感。

（二）强化劳动教育课程内容的一体化设计

劳动教育课程内容前后连贯有助于学生从劳动知识的学习过渡到劳动技能的学习，逐渐提升自身的劳动技能水平。然而，我国劳动教育课程在中小学教育阶段存在内容不衔接、甚至脱节的问题。例如，高中阶段的课程内容“通用技术的设计和实施”，与小学阶段、初中阶段的相关教材内容，无论是在知识逻辑、技术逻辑还是价值认知逻辑上都缺乏对应衔接[18]。因此，改变我国劳动教育课程内容各阶段割裂的状况显得尤为重要。

为尊重学生学习的连续性和确保劳动教育的有效性，教育行政部门、学校和教师应合力确保中小学劳动教育课程内容的前后连贯，推动劳动教育课程一体化设计。首先，教育行政部门应为中小学构建一体化劳动教育课程提供制度保障。其次，学校应结合本校特点开发课程目标与课程内容前后有效衔接的劳动教育课程。最后，教师应整合教学资源，进行连贯性教学内容的教学设计，系统实施劳动教育。

（三）積极拓展劳动教育课程实施形式

英国学校劳动教育课程的实施主要以个性化劳动项目、创造力培养项目和社区志愿活动等劳动项目为主要载体，积极调动学生的兴趣与积极性，使其在参与中掌握劳动知识与技能。相比而言，由于受到师资、设备与场所的限制，我国劳动教育课程实施多采用传统课堂讲授方式，偏重于知识观、劳动观、职业观的理论教育。虽然新课改后综合实践课程得到了广泛推广，但是课程实施的方式仍较为单一，以教师安排的小活动为主要形式[19]。因此，为丰富我国劳动教育课程的实施形式与突出劳动教育的实践性特征，我国可以尝试在中小学引入劳动项目。劳动项目的实施可分为四个阶段。第一，项目确定阶段。教师向学生介绍劳动项目，学生根据自己的喜好选定适合自己的劳动项目。第二，制定方案阶段。通过资料搜索、实地调查与技术咨询等方式，学生制定出完成劳动项目的方案。第三，项目实施阶段。在教师或者专业人士的指导下，学生进行劳动实践，完成项目。第四，评价阶段。该阶段教师要组织学生对自己的劳动项目进行总结与评价，引导学生通过总结与评价认识到自身的劳动知识与技能水平，深化对劳动项目实施意义的理解。

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[责任编辑   贺文瑾]

How to Implement Labor Education in the UK

——Taking National Curriculum in England as an Example

LE Shusi， CHEN Boyong

Abstract： In the long-term exploration process， the United Kingdom had formed a more scientific labor education curriculum framework and implementation path. The labor education curriculum is composed of daily life labor courses， productive labor courses and service-type labor courses. The continuity and practicality of the course content and the epochal character of the course design are the main characteristics. In terms of implementation methods， personalized labor education curriculum projects， creativity curriculum training projects， and socialized service methods ensure the implementation effect of labor education in the UK. Based on the British labor education experience， my country should continuously improve the implementation level of labor education by highlighting the epochal character of labor education courses， strengthening the integrated design of labor education courses， and expanding the implementation methods and paths of labor education courses.

Key words： Britain; labor education; labor education curriculum; the National Curriculum