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酱用型灯笼椒新组合比较试验

2021-08-23李雪峤伍壮生高芳华王小娟史大伟

长江蔬菜 2021年16期

李雪峤,伍壮生,高芳华,王小娟,史大伟

(1.海南省农业科学院蔬菜研究所,海口,571100;2.海南省瓜菜育种工程技术研究中心;3.海南省蔬菜生物学重点实验室;4.中国铁路哈尔滨局集团有限公司农林管理所)

1 材料与方法

1.1 供试品种

供试酱用型灯笼椒组合共3个,分别为C02、C23、C24,以海南本地黄灯笼辣椒,即海南皇帝椒为对照(CK),4个品种均来源于海南省农业科学院蔬菜研究所。

1.2 试验设计

试验于2019年在澄迈永发基地进行。试验地前茬为水稻,土壤为砂壤土,中等肥力水平,pH值6.6(比色纸测定)。各品种均采用70孔育苗盘育苗,于2019年8月25日播种。露地覆膜滴灌栽培,双行定植,株距100 cm,小区长40 m、宽1.5 m,每小区60 m2,设3次重复,每重复80株,四周设单行保护行。提前15 d整地,搭排水管,每667 m2施腐熟农家肥2 000~3 000 kg、过磷酸钙40~50 kg、三元复合肥(15-15-15)40~50 kg,2/3肥料结合整地拌入土中,剩余1/3施入沟中,常规管理。

1.3 调查指标

①生育期 定植期:辣椒苗达到6叶1心的日期;始花期:30%以上植株第1朵花开放的日期;始收期:30%以上植株第1次采收成熟商品果的日期;终收期:各参试品种最后一批商品果采收结束的日期[1]。

②果实商品性 采收盛期每小区随机抽取各品种辣椒果实15个,测量其果长、果宽、单果质量、果肉厚,其中果长、果宽分别为辣椒纵径最长、横径最宽部分,使用直尺测量;单果质量使用百分之一天平称量;果肉厚度,在果实肩部横切以游标卡尺测定[1]。观察青果果色、果面光滑度、果实转色颜色,安排不同人员品尝,调查香味、香味类型、辣味、肉质特性并汇总。

③产量 从始收到终收的累计产量。……

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