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叶面喷施硒肥对猕猴桃富硒和产量的影响

2021-08-20单德鑫高宗玉叶诗媛于明青黄鑫王小琴

南方农业 2021年17期
关键词:产量

单德鑫,高宗玉,叶诗媛,于明青,黄鑫,王小琴

(1.重庆文理学院园林与生命科学学院,重庆永川 402160;2.重庆三峡学院环境与化学工程学院,重庆万州 404199)

我国一直是一个缺硒大国,天然含硒食物较少,不足以满足我国人口对硒元素的需求,因此种植富硒农产品,对增强人们体质、减少疾病发生有重要的作用。近年来,人们对富硒农产品展开了大量的研究。卫玲等研究表明,硒肥对黑大豆的含硒量和产量都有提高的作用[1]。程兆东等研究表明,喷施氨基酸硒叶面肥可以显著提高梨果实中硒元素和矿物质的含量[2]。李文贵等研究表明,在李子树的叶面喷施富硒有机肥可使成熟李果肉中的硒含量分别富集到0.025 5 mg·kg-1、0.029 6 mg·kg-1,达到国家富硒水果的标准[3]。陈莉华等研究认为,对猕猴桃施硒肥能提高果实中有机硒含量,改善果实品质[4]。本试验通过喷施叶面液态富硒肥以达到增加猕猴桃果实富硒含量以及产量的效果,试验中的硒肥为有机螯合硒,有机螯合硒可缓解无机硒对土壤的污染[5]、果实中的硒中毒、硒可利用率较低的技术问题,可为富硒肥进一步开发和富硒猕猴桃的生产提供有益参考和借鉴。

1 材料与方法

1.1 试验地点、对象及土壤条件

试验于2019—2020 年在重庆市永川区重庆文理学院猕猴桃试验基地进行,供试品种为红阳猕猴桃、东红猕猴桃。试验土壤总硒含量为0.2 mg·kg-1。

1.2 硒肥

本试验研究选用一种自行研发的有机螯合硒含硒肥料。

1.3 试验方法

1.3.1 试验设计

试验中对猕猴桃采用不同硒肥用量处理后,在扬花坐果期、果实膨大期对红阳和东红猕猴桃进行叶面喷施,5 种不同用量处理见表1,对照组为不施肥。……

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