（总第649 期，2021-05-31—2021-06-06）

重庆市农业信息中心

1 蔬菜产地价略涨，批发价上涨，零售价平稳

1.1 蔬菜产地价环比略涨，同比明显上涨

第22 周（2021-05-31—2021-06-06）重庆市22 个主要地产蔬菜监测品种均价3.37 元（千克价，以下无特别说明同），环比略涨2.80%，与前四周比上浮1.73%、表现平稳，同比明显上涨11.08%，21 个共有品种明显低于全国13.06%。环比，12 涨7 跌3 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：白萝卜1.08 元、黄瓜2.73 元，环比分别陡升62.91%、40.72%；老南瓜2.50元、小白菜2.22元、韭菜4.58 元，环比分别明显上涨16.28%、15.83%、14.38%。下跌幅度较大的品种及价格变化：莴笋2.09 元，环比明显下跌11.21%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.2 双福国际农贸城蔬菜环比批发量略减，价格上涨

第22 周重庆市双福国际农贸城蔬菜总批发量环比略减2.46%，同比增加8.73%。与全国同期、同品种监测结果比较，以双福国际农贸城蔬菜批发市场批发价做分析，该市场22 个蔬菜品种平均批发价4.48 元，环比上涨9.07%，与前四周比明显上涨12.76%，同比大幅上涨22.19%，与全国均价比高9.41%。分品种环比看，19 涨2 跌1 平稳。其中，上涨幅度较大的品种及价格变化：大葱7.99 元、大白菜1.99 元、冬瓜2.19 元，环比分别陡升36.12%、35.37%、31.14%；白萝卜1.52 元、莲花白1.59 元，环比分别大幅上涨25.62%、20.45%；茄子5.13 元、老南瓜2.99 元、青椒3.71 元、四季豆4.66 元、番茄3.54 元，环比分别明显上涨18.48%、16.80%、16.30%、14.78%、10.97%。其余品种涨跌幅均在10.00%以内。

1.3 蔬菜零售价环比平稳，同比小幅上涨

重庆市30 多个区县农贸市场22 个蔬菜监测品种零售均价7.08 元，类价格指数108.81，环比上浮0.96%、与前四周比上浮0.80%、均表现平稳，同比小幅上涨4.54%。分品种环比看，8 涨6 跌8 平稳。具体表现，上涨幅度较大的品种及价格变化：四季豆7.61 元，单品种价格指数120.10，环比上涨9.49%；……