适量吃花生可改善心血管代谢

中国科学院上海营养与健康研究所林旭研究员领衔的研究组与复旦大学附属华东医院上海临床营养中心合作，首次通过临床营养干预研究发现，花生替代等能量的精制谷物能显著提高代谢综合征的逆转率。相关研究论文最近在线发表在《美国临床营养学杂志》上。

作为2型糖尿病、心血管疾病的重要危险因素，代谢综合征是包括腹型肥胖、空腹血糖升高、脂质紊乱或血压升高等多种心血管代谢疾病风险因素的集合。逆转或遏制代谢综合征的发展.是这类疾病预防前移的重要关口。专家认为，每日摄入适量花生替代部分精制谷物的摄入，可以在不增加体重的情况下改善高风险个体的心血管代谢健康。然而运用花生替代精制谷物是否有效地降低代谢综合征风险，国内外仍缺乏临床干预的研究数据。

在研究中，所有志愿者均被告知维持他们干预前的膳食习惯和体力活动水平，干预中未完成的干预食物均被详细记录。通过比较两组志愿者在干預前后的数据发现：花生干预组代谢综合征的逆转率是对照组的2.33倍：花生干预组高代谢综合征风险个体中的风险因素数量降低的比例为23.1%，高于对照组的14.3%;尽管花生脂肪含量较高，但12周干预后花生组志愿者的体重比干预前显著降低。

研究结果证实，每日摄入适量花生替代部分精制谷物摄入，可以在不增加体重的情况下改善高风险个体的心血管代谢。

（卫文/供稿）

中成药疏风解毒胶囊或对早期新冠有效

上海市公共卫生临床中心卢洪洲教授临床科研团队与德国科研团队合作完成的一项研究成果，发表在最新一期国际学术刊物《植物医学》上。研究表明，我国的中成药疏风解毒胶囊可以有效降低新冠感染患者急性肺损伤时的炎症反应，并发挥免疫调节活性，对早期新冠患者有良好疗效。

研究结果发现，与模型组比较，疏风解毒胶囊能显著降低HCoV-229E（冠状病毒的一种）小鼠肺组织的病毒载量，通过多种信号途径降低体内致病蛋白（NF-kB）的活性路径.降低肺内炎性因子的含量，增加血液中有效细胞的数量。进一步的临床研究显示，与单纯抗病毒治疗相比，疏风解毒胶裳可以显著缩短新冠患者的临床恢复时间.减少咳嗽和疲劳症状。在患者出现临床症状后的前8天内.应用疏风解毒胶囊治疗最有效。

卢洪洲说，疏风解毒胶囊对新冠患者的治疗效果仍需进行大规模随机、双盲、安慰剂对照临床试验。

（卫文/供稿）

图/李玉华

早睡有助于孩子保持正常体重

澳大利亚昆士兰大学研究人员在最近出版的《儿科学》杂志上发表的一项研究成果显示，与那些早些睡觉的孩子相比，经常晚睡的孩子在几年的时间里体重会有明显增加。

研究人员对1258名平均年龄为6岁的澳大利亚儿童进行了研究，其中男女比例相当。

研究中出现了五类睡眠模式，即4.5%为早睡/长睡者，25.5%为常态睡眠者，49.9%为晚睡者，11.1%为持续晚睡者，9%为早起者。研究结果显示，与早睡者相比，持续晚睡者的儿童BMI（身体质量指数）增加了1.03。这项研究表明，不仅要看睡眠时间的长短.还要关注儿童早睡所带来的好处。

研究人员指出，尽管人们都知道让孩子们早睡，但疫情期间在家中上网课很难保证按时睡眠，尤其在周末时更难保证早睡。但如果父母或监护人知道早睡能够减少孩子超重或肥胖的风险，那么他们可能会考虑这样做。

（曹淑芬/编译）

办公室工作可防老年认知能力下降

英国剑桥大学研究人员在最近出版的《国际流行病学》期刊上发表的一项研究成果显示，从事不那么需要体力活动的工作，即通常是办公室文职工作的人，老年时认知能力下降的风险要低于从事更多体力劳动的人。

缺乏体力活动和锻炼是导致严重健康问题的已知风险因素，这些健康问题包括记忆力减退和注意力不集中等认知损伤。但体力活动是否能防止认知能力下降，关于这个问题的证据往往不一致。研究人员检查了8500名40至79岁的男性和女性研究对象的体力活动模式。这些研究对象来自欧洲癌症前瞻性研究诺福克地区.涵盖了广泛的社会、经济背景和教育程度。研究小组还将研究对象工作期间和休闲期间的体力活动区分开来，看看这些活动是否与老年时的认知能力有不同的关联。

研究结果显示，没有资格证书的人更有可能从事体力活动较多的工作，但在工作之余积极活动身体的可能性较小;无论受教育程度如何，体力活动较少的工作（通常是办公室工作）与认知能力下降风险较低有关。在整个研究期间仍在从事这类工作的人，最有可能成为认知测试得分前10%的人：从事体力劳动的人比不从事体力劳动的人认知能力下降的风险高出近3倍。

研究人员指出，无论教育程度如何，从事体力活动较少的工作（通常是办公室文职工作）的人，在认知测试中的表现更好。这说明与体力劳动相比，伏案工作面临的脑力挑战更大，因此可预防认知能力的下降。

（曹淑芬/编译）

睡眠质量差动脉易硬化

西班牙国立心血管研究中心近期发布的一项研究成果显示.睡眠不足6小时或夜间多次醒来，与无症状的动脉粥样硬化风险有关，若任其发展，逐渐狭窄的动脉就会引发严重的心脑血管事件。

研究人员选取了3974名平均年龄为46岁的健康中年人，让他们在腰部佩戴活动监测仪，连续记录7天的睡眠质量。根据“碎片化”睡眠的比例，将其分为5组。其中4组按每晚平均睡眠时间分组：少于6小时（非常短），6～7小时（短），7～8小时（参照组）和超过8小时（长）。另一组在睡眠期间多次醒来。研究人员用三维超声对他们的下肢动脉和颈动脉粥样硬化的程度进行评估。

在调整了常规心血管疾病危险因素和潜在的混杂因素（包括年龄、性别、中高强度运动、BMI指数、吸烟情况、饮酒、血压、受教育程度、血糖水平、总胆固醇水平、每日总热量消耗、婚姻状况、压力和抑郁评分、阻塞性睡眠呼吸暂停风险）后，睡眠时间非常短的人和睡眠期间多次醒来的人，罹患动脉粥样硬化的风险比参照组高出27%。

研究者认为，夜间睡眠不足和容易中断，以及睡眠时表现出烦躁不安，都应视为动脉阻塞和狭窄的危险因素。

（王梓薇/供稿）

老人多运动有助于降低慢性病风险

澳大利亚研究人员在英国《科学报告》杂志上发表的一篇科研论文显示，与日常不爱运动的老年人相比，热爱运动的老年人罹患慢性病的风险较低，有助于健康长寿;且在一定程度上，运动量越大获益更大。

研究人员在10年间随访了1500名50岁及以上的老人，发现每周能量代谢当量（MET）超过5000的老人，能最大程度地降低中风、心脏病、糖尿病等慢性病和癌症风险，健康地多活10年。研究牵头人、悉尼大学的巴米妮·戈皮纳特教授表示，运动量大的老人不患上述疾病，身体功能健全的可能性是不运动老人的两倍。

MET是以静坐时的能量消耗为基础，表达各种运动时能量代谢水平的常用指标。例如，人在静坐时的能量代谢为1.速度为每小时9.6千米的跑步时为10。世界卫生组织建议人们每周的活动水平至少为600MET，相当于快走150分钟或跑步75分钟。5000MET相当于快走21小时，或跑步10.5小时。

戈皮纳特说，越来越多的国家面临人口老化问题。如何提高老人生活质量，延缓健康寿命正成为人类的一大挑战。“我们鼓励不爱运动的老人从事一些体育活动，坚持从事中等强度运动的老人应尽可能适应一些较剧烈的运动。”

（王梓薇/供稿）