张志兴 ，敏秀梅 ，宋果 ，陈花 ，许海龙 ，林文雄 ✉

1福建农林大学生命科学学院，福州 350002；2福建农林大学/福建省农业生态过程与安全监控重点实验室，福州 350002

0 引言

【研究意义】14-3-3蛋白是植物中普遍存在的一类对生长发育及环境响应起重要作用的调节蛋白[1]，探明14-3-3蛋白在水稻籽粒灌浆过程中的时空表达模式及功能，对揭示14-3-3蛋白调控水稻产量与品质的形成具有重要意义。【前人研究进展】14-3-3蛋白主要以同源或异源二聚体形式存在，可以同时与2个靶蛋白或者与1个靶蛋白的2个结构域相互作用，通过与靶蛋白上一小段共有序列的磷酸化丝氨/苏氨酸残基结合来发挥其调控功能，其主要结合模式有RSXpSXP（I型），RXXXpSXP（II型）和 pS/TX-COOH（III型），其中pS和pT分别代表Ser和Thr[2]。14-3-3蛋白通过上述3种磷酸化结合模式与其靶蛋白互作，保证了14-3-3蛋白在生物体中的重要调节功能。在植物中，借助亲和层析和酵母双杂交等方法，已鉴定到300多种与14-3-3蛋白互作的靶蛋白，涉及植物体内多种激素信号转导途径和代谢过程[3-4]。例如，14-3-3蛋白作为一个接头因子能够将 ABA效应因子 VP1（viviparous 1）与受ABA诱导的顺式作用元件ABRE（ABA-responsive element）联系起来，共同调控下游ABA应答基因的表达[5]。14-3-3蛋白通过与转录因子BZR（BRASSINAZOLE-RESISTANT）的相互作用，在植物体内 BR信号通路中起到负调控作用[6]。酵母双杂交系统证实水稻14-3-3蛋白能够和参与乙烯合成的 ACC合成酶（1-aminocyclopropane-1-carboxylate synthase）互作[7]。在模式植物拟南芥中的研究表明，超表达14-3-3蛋白，会显著抑制TCA循环及糖酵解途径中关键酶的活性，从而导致植株糖及含氮化合物含量下降[8]。……