几种常用农药对羊肚菌菌丝生长及菌核形成的影响*
2021-08-11冉永红路等学赵军霞杨阿丽程永龙
中国食用菌 2021年6期
关键词:生长
冉永红,路等学,赵军霞,杨阿丽,程永龙
(1.定西市农业科学研究院,甘肃 定西 743000;2.甘肃省科学院甘肃 兰州 730000)
甘肃省作为西北农业大省,在防治病虫害、清除杂草、增加农作物产量等农业生产活动中会使用一定剂量的农药。通常农药的使用中,有90%的农药残留在土壤中,残留量一般为使用量的20%~70%[1]。史雪岩等[2]对西北春小麦和麦田土壤中的4种杀虫剂、6种杀菌剂、5种除草剂的残留情况做了检测,结果显示,15种农药均未检出(低于方法的定量限)。李晓通[3]对烟台市5个地区农田土壤中23种农药残留的分析结果表明,不同地区的土壤样品中均有少数不同种类的农药残留。
羊肚菌(Morchella spp.)作为一种名贵的食用菌,有着极高的营养价值和药用价值,其含有丰富的蛋白质、维生素和矿物质,食用羊肚菌具有调节机体免疫力、抗疲劳、抗氧化、抗肿瘤、降血脂等功效[4-6]。近年来,羊肚菌人工栽培面积逐年增加。由于羊肚菌对生长环境要求较高,羊肚菌栽培过程中能否使用农药或使用了农药的土壤是否能栽培羊肚菌却少有研究。谢敬宜[7]选取6种除草剂和2种杀虫剂配制了不同农药、不同浓度的培养基,研究其对羊肚菌菌丝生长的影响,发现除草甘膦异丙胺盐外,其余几种除草剂对羊肚菌菌丝生长有较强的抑制作用,含2种杀虫剂的培养基接种菌丝后均呈现出严重的毒害情况。基于此,通过调查甘肃地区主栽农作物常用的8种农药,探究其不同浓度对羊肚菌菌丝生长和菌核形成的影响,以期为本地区羊肚菌大田栽培中针对除草和虫害防治、与其他作物轮作以及栽培地土壤的选择等提供一定的参考依据。……
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