杨朝义， 吕科锦， 李海强

（广西城市职业大学，广西崇左532200）

书名：饲料企业生产工艺及设备验收指南作者：全国饲料工业标准化技术委员会出版社：中国标准出版社出版时间：2009年5月ISBN：155066137030定价：14.00元

随着现代信息化技术的发展与应用，传统的饲料加工生产已经不能满足当前养殖业的需求，而计算机视频数据采集是信息化建设中的重要环节。在养殖生产中，过去饲料生产中只重视能量供应，而忽视蛋白质供应的问题。从我国饲料加工生产情况看，部分中小饲料生产企业在饲料加工过程中存在蛋白质营养价值利用率较低的情况。鉴于此，通过利用计算机信息技术推进饲料产业信息化建设，在饲料加工中可以准确收集与处理相关的信息，以此保障饲料企业产品生产质量，这对提高饲料企业生产效率与降低生产成本具有重要的意义。

在我国，饲料工业虽起步较晚，但通过这些年的发展，形成了较为完善的饲料工业体系。《饲料企业生产工艺及设备验收指南》由全国饲料工业标准化技术委员会提出并归口，对饲料企业加工、生产及验收等方面提出了具体的要求，具有较强的理论价值与实践价值，有利于推进饲料企业朝向信息化建设发展。

《饲料企业生产工艺及设备验收指南》于2009年5月在中国标准出版社出版印刷，标准起草单位有湖北省饲料工业协会、武汉工业学院及华中农业大学，主要的起草人员有黄倩蓉、李建文及齐德生。从整体上看，该文件对饲料企业生产工艺应用及设备验收提出了具体性的要求与内容，可作为饲料企业加工与生产的指导性文件。……