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饲用油菜与不同秸秆按不同水分含量混贮品质研究

2021-08-09袁英良鲁馨檀孙兴智郭艳芹高淑红

中国饲料 2021年15期
关键词:水稻

袁英良, 唐 丹, 鲁馨檀, 孙兴智, 鲁 英, 郭艳芹, 李 达, 高淑红

(1.吉林省白城市畜牧科学研究院,吉林白城137000;2.吉林农业大学,吉林长春130000;3.吉林省白城市洮北区动物疫病预防控制中心,吉林白城137000)

我国粗饲料资源主要来源于牧草和农业生产废弃物,粗饲料一般都是直接粉碎进行饲喂,营养转化率较低(Yuan,2016)。青贮饲料是将粗饲料发酵后再用于饲喂,可以增强适口性,提高营养品质和利用价值。在青贮饲料生产中,玉米秸秆是我国的主要青贮种类,在实际生产中取得了较好的效果。随着研究的深入及混贮技术的发展,充分利用工业生产废弃物,研发青贮原料新品种,可提升生产废弃物的利用价值,实现废弃资源的可再生利用(Toshiyuki,2016)。赵娜等(2020)研究混合青贮营养搭配发现,发酵后的饲料优于单一的原料青贮品质。饲用油菜干物质含量为15.7%、粗蛋白质25.6%、粗脂肪2.4%、粗纤维16%、粗灰分16.85%、碳氮比2.42%~5.94%,从营养成分组成来看,饲用油菜属于高蛋白型饲草,其粗蛋白质含量接近豆科饲草,与传统的豆科饲草相比,无氮浸出物及钙含量均较高,并具有高脂肪低纤维的特点,是优质饲料来源(刘忠松,2017)。近几年,白城地区引进饲用油菜试行复播技术,以提高土地利用率及进行土壤改良研究,由于饲用油菜水分较高以至于无法直接制作青贮饲料,目前主要是将饲用油菜制成干草用于动物饲喂。同时白城地区是玉米、水稻主要产区,会产生大量的玉米和水稻秸秆,这些秸秆单独青贮需要进行水分调节,青贮后的品质较差。……

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