梁 萌， 郭玉秋， 杨志强， 门晓冬， 张大林， 汤文利*

（1.山东省饲料兽药质量检验中心，山东省畜产品质量安全监测与风险评估重点实验室，山东济南250100；2.荣成市畜牧业发展中心，山东威海264300）

饲料中粗纤维的含量是指饲料经稀酸、稀碱处理后剩下的不溶性有机物含量，以纤维素为主，兼有少量的半纤维素和部分木质素（刘磊，2018）。饲料中粗纤维含量可影响饲料的消化利用率，是饲料常规分析项目之一。目前，常用的检测饲料中粗纤维含量的方法包括传统的近红外光谱法、手动过滤法、半自动滤埚纤维素仪法、滤袋法等（魏涛，2017）。随着检测技术的不断改进，滤袋法检测饲料中粗纤维含量被广泛应用（Dej，2011；Gonzalo，2007；吴秋钰，2005；Adesogan，2005）。张崇玉等（2014）、朱立涛等（2012）分别对滤袋法的检测方法进行了说明，并依据国标法对其准确性进行了验证，结果表明，滤袋法是一种准确、高效、简单、经济的测定方法。测定粗纤维的主要步骤为脱脂、酸煮、碱煮、干燥、灰化等，主要使用的试剂为酸溶液和碱溶液。

目前，使用滤袋法检测粗纤维含量时，在碱溶液的使用上，主要是氢氧化钠和氢氧化钾溶液。在《饲料中粗纤维含量的测定聚酯网袋法》（DB 37/T 3370-2018）和《饲料中粗纤维含量的测定 过滤法》（GB/T 6434-2006）中，均推荐使用标定浓度为（0.23±0.005）mol/L氢氧化钾。张晨等（2019）在用聚酯网袋法测定饲料中粗纤维含量的研究中，使用0.23 mol/L氢氧化钾溶液作为碱溶液；丁锐（2016）在仪器法快速测定饲料中粗纤维含量的研究中，使用0.23 mol/L氢氧化钠溶液作为碱溶液。此外，在碱溶液的配制方法上（张晨，2019；……