张建强 陈梦薇 黄学彬

摘 要：乡村旅游是旅游需求转型和促进乡村发展的重要组成部分，它对提高乡村经济水平、推进农业现代化建设、实现乡村振兴具有重要意义。本文以法国乡村旅游的发展为案例，通过借鉴法国乡村旅游成熟的经营模式和先进经验，结合中国乡村旅游现存问题，思考研究未来中国乡村旅游可实践的方向，为国内乡村旅游发展，实现乡村振兴提供借鉴。

关键词：法国;乡村旅游;乡村振兴;借鉴

中图分类号：F592.7 文献标识码：A 文章编号：2096-0298（2021）06（b）--04

无论是国内还是欧洲国家，生活在乡村的人们相比较于城市人们而言，尽管有着如钓鱼打猎等休闲活动，但因其多从事于农业生产的生活背景和较为艰苦单一的生活条件，大体上对于休闲旅游并没有很大需求。近年来随着人们生活水平的提升，旅游消费者需要的是越来越成熟的旅游业，持续更新的旅游新业态，越来越多元化的旅游产品。在此背景下，一方面，乡村旅游地区受到经济较为发达地区的影响，逐渐引入了很多新形式的旅游活动，扩大其旅游发展内涵，实践着乡村旅游产品的供给侧改革。另一方面，在社会的快速发展过程中，愈来愈多的城市人口疲于快速的生活节奏和单一乏味的生活，把目光投向了远离城市喧嚣的农村。这一供给的改革为消费的需求释放出巨大的能量。据统计，中国乡村旅游和休闲农业在2018年就交上了一份不错的报告，游客达到三十亿人次，创造的销售额达到八千亿元[1]，乡村旅游已经为实现乡村振兴提供了巨大抓手和动力。……