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浅谈PBL模式在中职《旅游地理》教学中的应用

2021-08-05曾莉

速读·中旬 2021年9期
关键词:旅游地理中职

曾莉

◆摘  要:《旅游地理》是中职旅游专业学生必修的一门专业基础课,简单枯燥的教学方法导致本来就有厌学情绪的中职生丧失理论学习的兴趣,而基于问题教学的PBL模式能有效激发学生自主学习的主动性和积极性,以更好地提高该课程的教学效率,培养和提高学生的专业水准,为社会提供高水平的旅游专业人才。

◆关键词:PBL;中职;旅游地理教学

1中职《旅游地理》教学现状

随着我国旅游业的快速发展,社会要求培养具有旅游专业知识、有一定分析问题和解决问题能力的专业人才,目前超过半数的中职学生存在学习自控能力弱、学习习惯不良等弱点,但也有好奇心强、接受能力强、可塑性强、交际能力强的特点。因此,作为中职教师要对自己的学生有信心,要帮助挖掘学生的潜能,激励他们的斗志,提高他们的自信心,确立专业发展的方向。而作为中职旅游专业学生的必修专业课,《旅游地理》教学存在着:

1.1教师讲授多,学生思考少。

传统教学课堂上,信息的传递以单向流动为主,课堂主要时间是教师讲,学生被动听,问题思考较少,教师在整个教学活动中处于主体地位。

1.2理论内容多,实践内容少。

课程以理论教学为主,实践环节往往只安排1~2周,时间较短,实践教学内容和范围较窄,缺乏与其他课程之间的衔接,忽视了对学生综合分析能力和创造能力的培养。

1.3个体学习多,团队学习少。

传统课堂授课,学生多是以个人学习为主,能够理解和掌握多少知识全靠学生自觉。此外,课堂上的互动也以师生互动为主,学生之间缺少根据教学内容而进行的有效交流互动,限制了学生沟通、协调以及与他人合作能力的提高。

1.4被动学习多,主动学习少。

传统教学学生对教师过度依赖,缺乏学习积极性与主动性,体验不到学习的成就感,学生的能力不能够得到很好地培养。

在这种状况下,为了保证教学质量,培养出社会需要的人才,必须对现行教学方法进行改革,引入强调学生主体、关注学生自主学习、主动学习,注重学生分析问题、解决问题能力培养的PBL教学法非常必要。

2PBL模式在中职旅游地理教学中的应用

PBL教学模式是一种以问题为核心,以学生为教学主体,以培养学生解决问题的能力和素质作为根本目的的教学方法。

2.1创设问题擂台赛,激活学生思维

在上课之前,教师要结合课程教学目标给学生提出问题,学生们通过思考这些问题来作为学习的起点。因此教师要特别注意:在对课前思考问题进行设计时,要充分结合各个章节及每个课时中所涉及的基本理论和概念,并且在这些问题的解决过程中能够引出需要学生掌握的相关内容。例如在《旅游地理》西南旅游区四川旅游专题的教学中,为使学生积极参与,通过设计问题擂台赛作为激励策略。以下述两个方面作为问题提出的依据:

2.1.1作为旅游者,去四川旅游要了解那些信息,會对那些信息最有兴趣,如何得到这些信息?

2.1.2作为旅游服务人员,接待游客要做那些物质和知识上的准备?

擂台赛每组每次可以提两个问题,提过的问题其他小组不可重复。由科代表记录每组提出的问题,课后总结提出问题最多的组为胜,胜出的小组可获得在课程作业总分上加5分的奖励。

2.2引导学生解决问题

问题设置以及小组成员确定以后,教师根据学生提出的各式问题进行引导,对一些大家都感兴趣的问题进行交流。学生可以通过互联网、图书馆、实地考察等方式获取解决问题的相关资料。同时,小组成员之间经过有效地沟通、讨论,纠正彼此之间的错误认识,不断探索解决问题的方法和途径,从而使理论与实际紧密联系在了一起,即学习了理论知识,又提高了解决实际问题的能力。比如在各学习小组课前(以一星期为限)抽签选择四川旅游的某一专题,组长组织组员就本专题挖掘出感兴趣、新奇的问题通过各种途径(主要是利用网络)进行研究分析,收集的相关的图片和文字资料力求解决问题,做成PPT课件来展示学习的成果,教师在本班的QQ群、微信群内进行答疑和指导,组和组间在专题课件制作过程中分别保密,以保证课堂交流分享的新鲜感。

2.3师生交流 相互评价

各小组可利用不同形式、工具和技能来报告自己的结论以及得出结论的过程,如数学分析、图表、口头表达、戏剧表演等。教师对于解决问题的过程进行总结和评价,小组各成员在教师的引导下对自己的学习过程进行自我反思和评价,总结所获得的知识和技能。比如设计了《旅游地理》PBL小组成果汇报评价表、成员协作互评表、以及学生课堂学习成果评价表等3份表格,进行组间互评、组内互评和自评以及教师评价结合的方式对学生的学习情况进行评价。

3总结与反思

经过一段时间的实际应用,PBL模式应用于中职《旅游地理》课的教学,可以有效提高教学的质量,实现教学目标,更易于培养学生信息素养。然而在操作中,也发现一些必须注意问题:

3.1在教学实施中发现,学生对PBL的认识和适应会有一个过程。每一个学生是否积极主动参与学习过程,直接关系到实施PBL教学法的最终效果。因此教师应积极促使每一个学生主动参与,强调团队合作的重要性,使学生尽快适应PBL模式。

3.2PBL教学模式对教师的专业能力,课堂管理能力要求较高,所以要注重“双师型”教师的引进和培养。

3.3PBL教学法需要围绕问题重新设计课程体系并编制多学科知识交叉融合的综合教材。但教材编写难度较大,需要长时间的积累。

总之,以初中毕业为起点的中职学生如果没有高效率的教学方法和激励模式,充分调动学生学习的自主性和积极性,提高教学的有效性,则难以实现原定教育教学目标。中职《旅游地理》课程结合PBL模式进行教学,能够调动中职学生学习的积极性、主动性,深刻理解相关理论知识,及时了解旅游发展动态,提高解决实际问题的能力,从而使他们成为旅游行业所需要的栋梁之才。因此在中职《旅游地理》的教学中,PBL教学模式是值得借鉴运用的。

参考文献

[1]王玮.基于PBL的旅游专业教学新模式[J].旅游学刊:人力资源与教育教学特刊,2005:108-110.

[2]刘幼平.浅谈PBL在旅游专业教学中的应用[J].湖南科技学院学报,2005(7):108-110.

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