刘克坚

我国的高血压患者已经超过3亿人，且仍在以每年新发病人1000万的速度增长。怎样控制好血压，一直是广大病友关心的问题。特别是如何依靠食物来控制血压，已经成为很多患者想要追求的方式。下面，给患者朋友推荐一些有助于降血压的食物。

水果类

芒果 芒果是β-胡萝卜素和膳食纤维的主要来源。这两种物质都有利于降低血压。在饮食中增加β-胡萝卜素的摄入，可以帮助保持健康血压。

西瓜 西瓜含有维生素C和番茄红素，有助于血压稳定。

苹果 “一天一个苹果，医生远离我”，这句谚语尤其适合高血压人群。

过量的钠是引起高血压的一个重要因素，而苹果含有丰富的钾，可与体内过剩的钠结合并排出体外，从而降低血压。同时，钾离子还能有效保护血管。

樱桃 樱桃不仅含有膳食纤维，而且含有槲皮黄酮和维生素C，其中的白藜芦醇也有助于降低收缩压。

蓝莓 蓝莓的葡萄糖含量低，而膳食纤维和白藜芦醇含量高，有助于血壓健康。

猕猴桃 猕猴桃含有丰富的精氨酸，有助于降低血压，对降低心肌梗死、动脉硬化等心血管疾病的发病率，也有一定帮助。

火龙果 火龙果含有丰富的花青素。花青素能够增强血管弹性，保护动脉血管内壁，降低血压。

香蕉 香蕉的含钾量十分丰富，有助于缓解由钠过量引起的血压升高。

蔬菜类

大青豆 研究显示，在早餐中增加大青豆，既可产生饱腹感，也有助于将血压值控制在健康的范围内。

大蒜 大蒜富含的硫化物有助于保持人体内酶的稳定，避免出现高血压。……