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葡萄硬枝冬季贮藏方法优化

2021-08-03钱东南金欢淳陈春程建徽房经贵

中外葡萄与葡萄酒 2021年4期

钱东南,金欢淳,陈春,程建徽,房经贵*

(1. 浙江省金华市农业科学研究院,浙江金华 321051;2. 南京农业大学,江苏南京 210095;3. 浙江省农业科学院,浙江杭州 310021)

浙江金华是我国葡萄苗木繁育的重要基地,所育苗木主要供应南方市场。‘红富士’是巨峰系优良鲜食葡萄品种,根系抗涝性强,在南方常常用于育苗材料[1-3],表现为幼苗发芽早、生长快,与接穗嫁接易愈合,常被用作砧木[4-5]。研究发现,硬枝扦插繁殖过程中,贮藏条件与方式对于葡萄枝条芽体休眠质量存在影响[6]。传统贮藏方式一般采用河沙和锯末作为贮藏介质[7],购买和搬运不便,成本增加,且存在烧苗、出苗率不稳定、插条入田时间难以控制等方面的问题。

为了提高葡萄硬枝插条的出苗质量,本试验比较‘红富士’葡萄不同贮藏介质与摆放方向对插条贮藏质量的影响,并通过增设小拱棚或覆盖遮阳网调控插条出苗时间与速度,形成了一种提高葡萄硬枝插条冬季贮藏质量的新方法。

1 材料与方法

1.1 插条采集与处理

试验于2020年12月至2021年3月在浙江省金华市农业科学研究院果树研究所试验基地内完成。试材为‘红富士’一年生枝条,于12月中下旬至次年1月上中旬完成采集。采后装入编织袋内于清水中浸泡24 h,备用。

1.2 试验方法

1.2.1 不同贮藏介质的处理

将1.8万支一年生插条分成3组,每组6000支,以常规摆放方向(平放)贮藏于30个贮藏室中,插条的基部分别采用锯末、河沙、泥土3种介质填充处理,在堆放插条的最上部加盖一层白色塑料农膜用以保湿,自然室温状态下贮藏。……

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