杨江山，马兰芳，张锦强

（甘肃农业大学园艺学院，甘肃兰州 730070）

‘夏黑’葡萄原产日本，属无核品种，具有果实含糖高、丰产、耐贮运、抗病性强等优点，是目前市场上优质早熟的代表性鲜食品种之一，深受消费者的喜欢[1]。

烯效唑（S-3307）是一种植物生长调节剂，具有抑制葡萄的营养生长，矮化植株，抑制顶芽，促进侧芽生长，提高植物对非生物胁迫的抗性[2]。研究表明，适宜浓度的S-3307能显著提高植物叶片光合作用，促进光合产物增加，并且一定浓度的S-3307还可有效增加植物保护性酶活性和渗透调节物含量，增强植物的抗逆性[3-4]。彭予咸等[5]研究了S-3307对茶新梢叶绿素荧光特性的影响，发现S-3307可提高PSII反应中心效率，进而提高茶叶片的光合效率。据最新报道，S-3307处理大豆[6]、草莓[7]、花生[8]、甜菜[9]等多种植物均能改善植物光合作用、产量以及品质；章世奎等[10]研究表明，应用S-3307可促进库尔勒香梨果实膨大、提高坐果率、改善果实品质；闫世江等[11]研究表明，S-3307处理提高了黄瓜总糖和可溶性蛋白含量，降低了黄瓜中有机酸含量，促进黄瓜表皮色素合成。喷施S-3307后，苹果[12]果实中可溶性蛋白、Vc含量等均有显著增加。有关S-3307对‘夏黑’葡萄叶绿素荧光和品质方面的研究鲜有报道。

本试验以3年生盛果期露地栽培‘夏黑’葡萄为材料，通过不同浓度S-3307处理，研究其对葡萄叶片荧光特性和果实品质的影响，探索S-3307对葡萄果实产量及品质提升的最适浓度，以期为‘夏黑’葡萄优质高效生产提供科学依据。

1 材料与方法

1.1 试验地情况

试验区位于甘肃省兰州市红古区葡萄综合试验站核心试验园，属中温带大陆性气候，温带半干旱区。……