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砧木对‘天工玉柱’葡萄生长及果实品质的影响

2021-08-03李明山魏灵珠沈碧薇崔鹏飞程建徽向江吴江

中外葡萄与葡萄酒 2021年4期
关键词:差异

李明山,魏灵珠,沈碧薇,崔鹏飞,程建徽,向江,吴江*

(1. 浙江省农业科学院园艺研究所,浙江杭州 310021;2. 浙江师范大学化学与生命科学学院,浙江金华 21000)

据国际葡萄与葡萄酒组织(OIV)2018年公布的数据显示,我国葡萄种植面积约87.5万 hm2,产量约占世界总产量的15%,已经成为全球第一大葡萄生产国。目前,我国葡萄苗木主要以抗寒砧木‘Beta’为主,而浙江等长三角地区的葡萄利用围垦海涂地种植,不与粮食争地。由于海涂地在设施条件下易出现返盐现象,使‘Beta’砧嫁接苗出现一些生理障碍,为此从郑州果树所引进十多个砧木品种,对我国自主育成葡萄品种进行砧穗组合研究。以期筛选出适合这类土壤的砧木,以调节成熟期、提高品质,增强抗逆性,提高经济效益,扩大葡萄栽培区域,加速新品种推广。

‘天工玉柱’葡萄是由浙江省农业科学研究院园艺所以‘Banana’葡萄为母本,‘红亚历山大’为父本选育出的葡萄新品种,欧亚种,早中熟。果粒呈长椭圆或圆柱形,果皮绿色无果锈,具有浓郁玫瑰香味,质地较脆,耐贮运。在长椭圆或圆柱形果粒品种中,‘天工玉柱’葡萄是为数不多具有香味的品种。但‘天工玉柱’葡萄穗形偏小,产量偏低,因此有必要选出适宜的砧木,为改善‘天工玉柱’葡萄产量和果实品质提供依据。

1 材料和方法

1.1 试验地点

试验在浙江省海宁市省农业科院杨渡科研创新基地进行。该地年均气温约15.9 ℃,降雨量约1187 mm,日照时长约2002.9 h,无霜期约233.5 d。土壤类型为黄松田、砂壤,土壤肥力如表1所示。……

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