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基于主成分分析的葡萄延迟栽培品种综合评价

2021-08-03李凯商佳胤张鹤王丹苏宏

中外葡萄与葡萄酒 2021年4期
关键词:评价分析

李凯,商佳胤,张鹤,王丹,苏宏

(天津市农业科学院果树研究所,天津 300384)

葡萄延迟栽培是利用日光温室进行春季避光、冬季增温调控,使其延迟成熟期,实现淡季供应的一种高效栽培方式,对保障葡萄全年均衡供应具有重要意义[1]。适宜的葡萄品种是设施延迟栽培健康、高效、可持续发展的重要基础保证。葡萄品种筛选评价过程中通常将品质表现作为适应性评价的重要依据[2],果实成熟期、果实硬度、技术难度、劳动强度和市场定位等作为辅助指标,对品种进行综合考量分析可以进一步增加筛选评价的客观性和准确性。

主成分分析采用降维方法获得几个综合指标来反映原有复杂信息,使分析结果更具客观性,在品种评价中被广泛应用[3]。魏烈权等[3]对甘肃嘉峪关的10个酿酒品种的可溶性糖、可滴定酸和总酚含量等9个常规理化指标进行主成分分析,筛选出3个综合表现较优的品种‘黑比诺’‘佳美’和‘美乐’。史洪琴等[4]对贵州8个葡萄品种的可溶性固形物等5个指标进行主成分分析,综合得分前3名分别是‘红玫瑰’‘维多利亚’和‘温克’。刘春艳等[5]对宁夏7个葡萄品种的果实纵横径、总糖和可滴定酸等12个品质指标进行主成分分析,提取出的3个主成分累计贡献率达90.07%,是综合评价果实品质的重要参考因素。沈甜等[6]对银川引种的10个无核鲜食葡萄品种的14个理化指标进行主成分分析,综合得分最高的前3个品种分别是‘无核翠宝’‘夏黑’和‘爱神玫瑰’。采用主成分分析对葡萄品种评价研究多集中于对果实理化指标的品质评价上,然而,综合考量技术难度、成熟期、劳动强度、抗病能力、市场定位等非理化指标的研究报道较少。……

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