徐茹

（景德镇陶瓷大学，江西 景德镇 333000）

引言

瓷器的发明是我国古代劳动人民对世界物质文明的巨大贡献，我国的陶瓷艺术设计经历数千年的文化洗礼，成就辉煌。中国的陶瓷曾远销海内外，备受各国贵族的青睐，在国际市场上占有绝对优势。荷兰皇家代尔夫特蓝瓷工厂，受到17 世纪风靡欧洲的中国青花瓷的影响，创造出具有代表风格的“代尔夫特蓝陶（Delft Blue）”,在欧洲市场是蓝白瓷器的代表之一。随着经济全球化和信息全球化的发展，各国的文化交流日益密切，国外各种文化观念、艺术理念、设计理念的涌入，使我国的传统文化受到强烈的冲击。与此同时，中国日用陶瓷设计发展也遭遇到此类问题，由于近现代我国日用陶瓷设计理念受西方日用陶瓷设计的影响，产品同质化现象较为严重，设计创新意识滞后，产品附加值较低，在国际高端市场竞争力不足，价格上难以与欧洲、日韩瓷器相竞争。中国传统文化不知如何以创新的方式应用于当代日用陶瓷设计。

1 日用陶瓷与消费

1.1 日用陶瓷设计市场现状

日用陶瓷产品是指人们日常生活中使用的以陶瓷为原料生产的工业产品，主要指陶瓷的器皿类容器[1]。日用陶瓷大多以物质功能为基础，一般也具备文化意义。以其使用要求为划分依据，主要包括餐具、饮具、文房用具、厨房用具及其他等等；以使用场合为划分依据，可分为家庭用瓷器和公共用瓷器[2]。在日用陶瓷产品市场现状调研过程中，笔者以实地考察的方式对国内重要产瓷区、国际设计周、创意市集进行调研，分析日用陶瓷产品的市场现状。……