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基于食用菌产业的科技惠农服务模式研究

2021-07-29桓明辉钟丽娟王洪奇

食用菌 2021年4期
关键词:黑木耳科技农业

桓明辉 王 志 方 新 陈 顺 钟丽娟 王洪奇

(辽宁省微生物科学研究院,辽宁朝阳122000)

中国作为一个农业大国,“三农”问题关系到国民素质、经济发展,关系到社会稳定、国家富强、民族复兴。2021年中央一号文件指出:深入开展乡村振兴科技支撑行动;支持高校为乡村振兴提供智力服务;加强农业科技社会化服务体系建设。农业振兴离不开科技投入,在传统农业向现代农业转型升级过程中,科技作为第一生产力,对于促进农业发展不仅具有很高贡献率,而且具有持续的增长潜力。食用菌产业具有良好的经济效益、社会效益和生态效益,在辽宁省已经成为调整农业产业结构的一个主要抓手和特色产业。

调查辽宁省食用菌生产优势区,采用SWOT分析法分析现有食用菌产业科技惠农模式及其存在问题,从而优化科技惠农模式,提出配套政策建议,调整农业结构,带动区域经济发展,提高农民收入,充分发挥科技惠农的作用。

1 科技惠农服务调查概况

辽宁省食用菌生产主要集中在朝阳市、抚顺市及岫岩县等地,其收益是当地农村的重要经济来源。2020年岫岩县食用菌产值达20亿元,朝阳市食用菌产值达16亿元,栽培的主要品种有香菇、黑木耳。调查地区包括朝阳市、抚顺市、凌源市、朝阳县、喀左县、岫岩县,调查对象为食用菌栽培户、合作社(公司),调查内容包括生产数量、栽培模式、经济效益、销售渠道、新品种新技术的应用情况,科技支撑惠农模式及存在问题等,调查问卷92份,并对调研结果进行统计分析。……

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