吕宗浩，王金全，乔增强，李信福，刘 杰

（1. 怀化市农业科学研究所，湖南 怀化 418000；2. 中国农业科学院饲料研究所，北京 100081；3. 内蒙古凯程汇德农牧科技有限公司，内蒙古 包头 014060）

近年来，随着我国牛羊养殖业的发展和对粗饲料的需求不断增加，常规粗饲料不足问题日益显现，饲料原料的紧缺己经成为阻碍饲料产业发展的重要因素之一。因此，加大对非常规饲料资源的研究，是保障我国牛羊养殖业持续、健康发展的重要途径之一。

有些非常规饲料资源营养价值很高，如柠条、沙柳等的粗蛋白质含量高，是优质的植物性蛋白质补充饲料，具有饲料资源开发潜力。当前，对柠条、沙柳研究大多集中于对其营养成分的测定，加上灌木类植物中单宁含量较高，当家畜过量采食这些植物后，会引起不良反应甚至中毒[1-2]。因此，柠条等副产物的加工利用方式主要有揉丝、粉碎、青贮等[3-5]，在提高柠条等副产物利用率方面发挥了重要作用。而对柠条、沙柳进行制粒处理的研究报道比较少。鉴于此，本研究结合实际，将柠条、沙柳制成颗粒饲料，替代玉米秸秆颗粒饲料饲喂小尾寒羊，探索饲喂柠条、沙柳颗粒饲料对小尾寒羊血清中生化、免疫和抗氧化指标的影响，为其在养殖中的推广应用提供理论依据。

1 材料与方法

1.1 柠条、沙柳和玉米秸秆颗粒饲料的制备

1.1.1 柠条、沙柳和玉米秸秆的收割

采用大型灌木平茬收割机、玉米收割机进行柠条、沙柳和玉米秸秆的平茬和收割。再将收割后的柠条、沙柳和玉米秸秆用专用的揉丝粉碎机揉丝粉碎为2～4 cm 的丝段，为加工颗粒饲料做准备。……