陈毅凡，吴天昊，韩熙睿，俞 红，于喜涛，王承国

（中国农业大学烟台研究院，山东264670）

烟台市位于山东省胶东半岛，地处环渤海地区，是我国重要的苹果产区。烟台属于暖温带东亚大陆性季风型半湿润气候，土壤为富磷的棕壤土[1]，适于苹果生长，2020 年被农业农村部列为中国特色农产品优势区。根据山东省统计局发布的《2019 年山东省统计年鉴》，2019 年，烟台市苹果种植面积为131 028.0 hm2，占山东省苹果种植面积的50.8%；烟台市苹果产量为5 589 627.0 t，占山东省苹果总产量的58.7%，是山东省的第一大苹果产区。2020年第六届中国果业品牌大会发布《2020 中国果品区域公用品牌价值评估报告》，烟台苹果连续12 年位居全国农产品区域公用品牌水果类首位，2020 年烟台苹果品牌价值达145.1 亿元。

近年来，烟台市过于重视苹果单产和外观品质，致使苹果口感略有下降，成为制约烟台市苹果产业发展的重要因素[2]。施肥是苹果高产和优质的基础，是苹果周年管理的重要部分[3]。李玘等[4]对河北燕山苹果产区的土壤肥力与施肥现状进行了调查。程奇云等[5]研究了蓄水坑灌溉条件下施肥方式对土壤矿质氮分布及苹果产量的影响。陈昕楠等[6]对烟台苹果产区的土壤pH 值、有机质含量和速效养分含量进行了调查分析。高炜城等[7]研究了沼液与化肥配施对烟台‘红富士’苹果生长及土壤理化性状的影响。有关烟台市苹果施肥的研究，多集中于果园土壤养分含量、施肥技术等方面。根据调查，我们分析了烟台市苹果园的施肥现状及存在问题，以期为烟台市苹果园科学施肥以及有机肥替代化肥提出对策。……