田路明，张 莹，曹玉芬，董星光，霍宏亮，李树玲，黄礼森，赵德英，齐 丹，徐家玉，闫 帅，王立东

（中国农业科学院果树研究所，农业农村部园艺作物种质资源利用重点实验室，辽宁兴城125100）

我国梨种植面积和产量均居世界第一。‘南果梨’是辽宁鞍山地理标志保护产品，风味独特，香气浓郁，作为亲本已经选育出一些优良新品种如‘延香梨’[1]、‘华香酥’[2]等。‘库尔勒香梨’是新疆库尔勒地理标志保护产品，皮薄肉细，汁多渣少，香气浓郁，作为亲本已选出一批优良新品种如‘红香酥’[3]、‘玉露香’[4]、‘新梨七号’[5]等。

1 选育经过

1991 年以‘沙01’（‘库尔勒香梨’四倍体芽变）为母本，以‘南果梨’为父本进行杂交。杂种树结果后，发现1 株优良单株，果实无锈，综合品质上，细胞型鉴定为三倍体，又经Attune 流式细胞仪分析，确定为三倍体[6]。2005 年，初选为优系。2016—2018 年，我们连续3 年对优系进行植物学特征、果实经济性状、生长结果习性和抗逆性等调查，优系具有特异性、一致性和稳定性。2018 年，优系暂定名华香脆，2019 年9 月获农业农村部非主要农作物品种登记证书，并命名‘华香脆’［GPD 梨（2019）210008］。

2 主要性状

2.1 植物学特征

‘华香脆’树姿半开张，树干灰褐色，多年生树干表面纵裂。1 年生枝黄褐色，节间长5.16 cm。叶片长11.58 cm，宽7.40 cm，卵圆形，叶尖急尖，叶基宽楔形，叶缘锐锯齿，叶柄长4.41 cm。每花序7～8 朵花，花蕾边缘淡粉红色，花瓣卵圆形，5 枚，雌蕊5 枚，雄蕊18～25 枚，花药紫红色。

2.2 果实主要经济性状

‘华香脆’平均单果重158 g（表1），果实倒卵形，萼片宿存、残存或脱落，底色黄绿，阳面着淡红色（图版1）。果心中大。果肉白色，肉质松脆、较细，汁液多，风味甜，去皮硬度6.32 kg/cm2，可溶性固形物含量12.70%，可滴定酸含量0.32%，每100 g 果肉石细胞含量0.36 g。……