郭媛 卞瑛琪

摘 要：以时间为轴梳理农户施肥方式演变及其对粮食产量的贡献。新中国成立初，化肥严重不足，对粮食生产作用微弱，后短缺问题缓解，内陆开始广泛施用，有机肥退居次要地位，然而一味增大的化肥使用量和不合理的施用结构并未带来粮食产量的同比增加;近四十年来，化肥施用总量先上升后下降，复合肥逐渐取代氮肥，化肥和粮食的投入产出比波动下降，增加农业生产成本的同时污染土壤，威胁粮食安全。

关键词：施肥方式 化肥产业 化肥政策 粮食产量

化肥作为现代农业生产要素之一，对我国粮食产量的提高发挥着重要作用，但是长期大量的化学品投入不可避免地会造成农业面源污染加剧和土壤质量下降。统计结果显示，我国单位土地化肥施用量每增加1kg会使粮食单产增加20kg，仅为世界平均水平（35kg/kg）的57.1%（Hellerstein，Daniel，2017）。较低的化肥边际产出率进一步促使人们加大化肥施用强度，既推高农业生产成本，又制约其绿色发展。因此，本文通过梳理农户施肥行为及其与粮食产量的关系，分析其演变历程，对实现藏粮于地，推动农业可持续发展具有重要意义。

一、1949-1980年：化肥主导地位的形成

（一）农户施肥方式的演变

新中国成立后，恢复和发展农业生产成为首要任务，要发展农业，增施肥料是重要措施之一。到70年代，国家新建小型化肥厂达到一千多座，大型化肥厂也有十余座，分布于全国各地。在国民经济基础薄弱，化肥产业技术相对……