孙强东，朱爱民

（江苏联合职业技术学院盐城生物工程分院，江苏盐城 224000）

哺乳期环境温度高于临界温度时，日采食量受到温度影响会减低，而泌乳母猪对营养物质的需求高，由此会对产仔率和繁殖性能产生负面影响。采食量的降低可能是一种减少消化代谢相关的代谢产热的自然机制，采食量的减少导致了身体储备调动的增加，断奶时体况损失较大，哺乳母猪随后胎次的繁殖性能进一步减低（江朝鑫，2017）。然而，由于产奶量的减少而导致的断奶窝仔数减少和仔猪生长受阻可能是降低采食量的间接影响。适当管理哺乳期母猪的营养已被确定为生产力的关键决定因素。在高温环境时尽管日粮能量浓度不同，但总能量摄入量几乎不变（Pearce等，2016）。一些作者建议通过降低日粮蛋白质水平来减少热量增加和体况损失，尽管在热应激期间这对产仔数只有边际效益，但由于体蛋白质量可降低断奶-发情间隔时间，提高后续产仔数，因此，确保体蛋白质量的保持非常重要（Boyd等，2000）。因此，在减少组织损失和提高断奶窝产仔数方面，不仅要考虑增加能量摄入，还要考虑平衡日粮蛋白质含量。泌乳时，促性腺激素释放激素（FSH）和黄体生成素（LH）分泌的抑制作用增强，延长了断奶-发情间隔，也会影响随后的胎次。日粮脂肪最显著的好处之一是增加能量摄入，这可能会降低饲料的相对热增耗。如果在消化和代谢过程中考虑到较低的热增耗，日粮脂肪的积极作用就更加明显。……