谢长城，崔国庆

（1.北京博亚和讯农牧技术有限公司，北京 100085；2.河南省畜牧总站）

5 月份，全球新作大豆供需格局明显改善，美国大豆产量和库存增长，巴西大豆产量再创新高，阿根廷大豆产量止降回升，中国大豆进口量和压榨量再创新高。市场关注点转向新季美国大豆播种情况，当下美国大豆播种进度快于往年同期，市场预计新作美豆播种面积和单产均有上调空间，美豆库存偏低局面有望继续改善。此外，国务院常务会议要求，部署做好大宗商品保供稳价工作，遏制其价格不合理上涨，努力防止向消费价格传导，商品市场集中抛售，美豆价格承压大跌，短期见顶迹象明显。

巴西大豆集中到港，国内油厂开机率持续攀升，周度大豆压榨量达到195万t以上，豆粕现货供应增加，但终端库存偏低，提货较好，油厂豆粕库存先降后升，仍处于正常水平，国内豆粕现货供需格局略显宽松，豆粕现货价格冲高回落。供需报告前，市场担忧新作大豆库存紧张，推升美国大豆价格再创新高，达到1 667 美分/蒲式耳，国内豆粕现货价格持续跟涨，但随着供需报告利多兑现，新作大豆播种进度较快，以及政策持续降温商品市场，美豆高位承压大跌，国内豆粕现货价格连续下跌。5月份，豆粕现货均价3 609元/吨，环比上涨4.19%，同比上涨28.94%（图1）。

图1 2017-2021年（5月）国内豆粕均价趋势图

当下豆粕与菜粕、棉粕价差在600 元/吨左右，豆粕使用优势明显，畜禽料以使用豆粕为主，水产料豆粕添加保持偏高水平，杂粕仅保持刚性需求，因小麦替代保持高位，豆粕综合添加比例略有下降。……