田 野

1 前言

随着国民经济的发展，人民的经济水平和生活质量逐步提高，体质健康被越来越多的人关注，追求更高质量的生活是大多数人的理想。体质健康是一切美好生活的基础，是享受高品质物质生活的前提条件。但是，随着现代化进程的不断加快，互联网、智能化电子仪器的使用满足人民美好生活追求的同时，使更多的人力资源闲置下来。长期缺乏劳动锻炼，使得人民体质受到影响。不良的生活习惯，粗糙的饮食方式，体育锻炼匮乏使更多人对体质健康产生担忧。这样的情况，在青少年阶段同样存在，从小养成的不良生活习惯影响体质发展。进入大学阶段，是青少年教育轨道的最后一段，学生时期接受的知识技能学习，养成的体育锻炼习惯，获取的运动医学常识对学生踏入社会以后将会产生长期影响。所以大学阶段对学生体质健康进行干预是非常有必要的。

少年强则国强，关于国人体质问题的提法，首先考虑的无疑是青少年体质问题，青少年是接受知识学习的主要阶段，是掌握技能，习惯培养，人格养成的重要时期。同时也是身心健康发展的关键时期，针对青少年时期体质情况进行干预对人以后发展有重要意义。在学生体质现状调查基础上，找出体质健康影响因素，提出解决问题策略，具有重要的研究价值。

2 问卷调查

以山东某高校在校生为调研对象，选取调查样本，设计问卷内容，问卷设计以学生肥胖体质为主变量，主要利用BMI作为评定学生肥胖的标准，增设BMI计算选项，目的在于进行影响因素与肥胖体质间交叉分析。在关键因素变量设计上，听取相关专家意见。依据2003年4月原中华人民共和国卫生部编制的《中国成人超重和肥胖症预防指南（试行）》，指南中提到肥胖干预的主要措施有：遗传因素、环境和社会因素和体力活动，参考干预措施拟定问卷内容；选题内容来源于相关肥胖体质调查文献中的结果分析：不良生活习惯（吸烟、饮酒、不运动、不吃早餐、长时间静坐等），不良饮食习惯（喜爱甜食、咸食、煎炸食品且有吸烟、饮酒恶习等）以及运动干预对体重的影响。设计改善体质状况的选答项，学生从运动、节食等设计选项中选择改善体质倾向度高的答案。

利用spss对问卷进行信度、效度（结构效度）检验。结果如下：通过spss分析－可靠性分析，得到克隆巴赫α系数为0.87，说明问卷调查具有较高信度；KMO系数0.801，说明问卷效度较高。

3 结果分析

问卷首先统计了样本体重指数（BMI＜18.5为体重过低，18.5≤BMI＜24为体重正常，24≤BMI＜28为超重，BMI≥28为肥胖）集中分布情况：

表1 体重指数分布情况

在总体样本中，超重人数占比14.5%，肥胖人数占比7.6%，两者总计达到22.1%，足以说明大学生群体肥胖体质问题凸显。

问卷就大学生饮食习惯、生活作息、运动参与三方面内容进行调研，以期整体反映当前大学生群体一个基本的生活状态，为后面的比较研究获取基础资料。在获得有效样本数据中，统计结果如下：

3.1 饮食习惯调查

表2 饮食习惯调查

就饮食习惯调查的结果来看：学生是否吃早餐的调查，有43.2%的学生选择不吃早餐，晚上加餐调查显示22.2%的学生有加餐习惯；关于三餐食物配比调查显示66.7%的学生保持中餐多、晚餐少的良好习惯，但仍有22.3%的学生存在晚上多食的情况。

3.2 作息习惯调查

此部分就作息时间，吸烟喝酒、日常生活习惯展开调查，结果如下：

表3中作息习惯的调查结果显示，大部分学生并无吸烟、喝酒等恶习，仅有3.9%的同学吸烟、喝酒；晚上10点前就寝的学生占比9.8%，大部分学生习惯晚睡，12点以后睡觉的比例甚至占到调查样本数的11.7%；学生平时静坐的时间进行调查，结果显示每天静坐6－8小时的人数占到一半以上，每天静坐时间12个小时以上的比例高达4.5%。由此来看，学生晚上休息时间短、长时间保持久坐是生活中常见不良现象。

表3 作息习惯调查

3.3 运动参与调查

就学生每周参与体育的次数、时间以及体育运动项目偏好进行调查统计。

图1 选择参加的体育运动项目

表4 运动参与调查

从运动参与的调查情况来看：每周选择运动2－3次的人数占到一半以上，每次运动时间少于30分钟的人数比例为43.2%，在半小时－1小时以内46.4%的占比，每次运动少于1小时的人数比例之和为89.6%，近乎占据整个调查样本的全部。体育课是学生的必修课程，课时安排能够保证学生每周1－2次的体育参与，但体育课中1小时以内的运动量显然和实际课堂时间不符，这也侧面反映了体育课堂利用率不高的问题。在运动项目偏好的调查汇总中，跑步选择人数最多，超过58%，其次为球类和其他运动项目。

4 体质影响因素的自我评定调查

问卷在第三部分就搜集到的影响学生体质健康的因素进行调查，以学生的主观判断设定题项，让其根据自身情况和认知就肥胖体质相关干预方式进行作答，干预措施的制定首先考虑学生兴趣度和措施开展的可操作性。统计结果如下：

表5 肥胖体质干预因素自我评定调查

图2 对学校体育活动改善体重的看法（1－5分值由低到高）

从此部分内容调查中，我们发现大部分学生认为减少食物摄入是应对体重增加的有效手段，样本数中有近50%的人对减少食物摄入减轻体重的做法表示认可。参与体育运动减轻体重几乎所有学生都表示赞同，不赞成和极不赞成的比例总和仅为4.3%。在学校各类体育活动影响肥胖体质的主观调查中，体育课和课外体育活动分值较高，满分5分，两者均值都在3.3以上。从以上数据分析可以看出，学生在对改善肥胖体质主观态度上，都能够建立正确的认知，有积极的心理态度，对体育课和体育运动减重表现出较高的认可度，肯定了学校体育在改善体质健康方面发挥的重要作用，从而也坚定了深化学校体育，促进学生体质健康的政策决心。

5 结语

调研样本数据中学生肥胖发生率高于20%，说明肥胖体质问题在大学生群体中确实存在。而且应该越发引起重视。相对成年人而言，青少年群体新陈代谢旺盛，工作生活压力小，肥胖发生率可能性应该是较低才对。然而，通过调查来看，肥胖问题一直是影响大学生体质健康的长期存在因素。从饮食习惯、生活作息、运动参与三方面调查结果来看，造成这种结果也确是存在诸多诱因。例如，大部分学生晚上休息时间较晚，选择23点以后睡觉的人数比例高达46.6%，；不吃早餐的人数占比43.2%，晚上加餐，偏好高能饮食的学生比比皆是。此外，运动参与时间少、锻炼频次低是普遍现象，调查中有近50%的学生每次参与运动的时间少于30分钟，每周参与体育的频次2次以内。和我们倡导的 “ 每天锻炼一小时 ” 的健康体育方式相距胜远。

在体质影响因素的自我评定调查中，参与锻炼减轻体重的做法被大部分学生认可，学生对体育课、课外体育活动表现出较高的满意度，这与大部分学生实际参与体育情况形成反差。也就是说学生主观上对体质健康能够有正确的认知，只是转化实践的能力较差，这就需要学校体育工作的引导，帮助学生养成科学的体育锻炼习惯。另外，关于不良生活作息、饮食习惯方面，需要采取合理的改善方式，虽然不能通过学校规章制度进行强制性约束，可以就此设置对应的课程教学，开展具有浓烈教育色彩的主题活动，让学生在真实情境的侵染中体会健康的魅力。