近日，从国家级重庆（荣昌）生猪交易市场传出消息，荣昌猪及猪肉制品研发中心有望2021年8月建成投用。

国家级生猪交易市场立足荣昌猪品牌建设，从荣昌猪追溯体系、品牌推广等层面，深入解析荣昌猪品牌价值提升难题，建设以荣昌猪精深加工和爱迪·荣昌猪系列新产品研究为主的荣昌猪及猪肉制品研发中心，提升荣昌猪精深加工质量管理和产量的合理调配，让荣昌猪精深加工系列产品更上一层楼。

据悉，该研发中心位于荣隆台湾工业园区，生产厂房达2 000 m2，配备有标准的研发实验室及现代化检测设备。投产后，将创新研发爱迪·荣昌猪系列新產品，实现年荣昌猪精深加工猪肉制品超100 t，年销售收入超1 100万元。

（来源：中国畜牧业信息网）