乌龙茶专用肥的农学、经济和环境效应评价
2021-07-12黄梓璨陈晓辉尹家旭吴辉煌吴良泉
黄梓璨,陈晓辉,苏 达,尹家旭,吴辉煌,吴良泉
(1福建农林大学资源与环境学院,福州 350002;2福建农林大学国际镁营养研究所,福州 350002;3福建农林大学农学院,福州 350002;4福建安溪铁观音集团股份有限公司,福建泉州 362400)
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茶叶是中国主要的经济作物之一,在农业生产中占有很重要的地位。据统计,2018年中国茶叶种植面积达289.9万hm2,产量为264万t[1],分别占世界的56.0%和41.4%[2]。然而,30%~50%的茶园存在化肥施用过量的问题[3]。近年来,农业部先后发布了《2020年化肥使用量零增长行动方案》以及《开展果菜茶有机肥替代化肥行动方案》,旨在促进茶叶生产提质增效、绿色发展[4-5]。因此,优化茶园的施肥管理对实现茶叶可持续发展具有重要意义。
中国茶园多分布于南方山地丘陵地区,以小农户经营为主,农户之间的施肥习惯差异较大,施肥不足与施肥过量的现象并存。福建茶区约有65%的茶园氮肥施用量低于245 kg N/hm2,18.9%的茶园氮肥用量处于高值区间,远超合理用量(300~450 kg N/hm2),平均用量达到828 kg N/hm2[6]。地块间的施肥变异是限制作物产量和肥料利用率的重要因素[7],通过区域配肥管理技术,优化茶园养分投入,对提高茶叶产量、减少资源消耗、降低环境代价具有现实意义。前人研究表明,在粮食作物上实施区域配肥技术,可显著提高作物产量、肥料利用率和经济效益[8],同时也解决了施肥管理技术推广难度大的问题。作物专用肥是根据特定作物的养分需求规律,同时结合区域内土壤养分状况,将养分元素进行科学配比,供作物专门使用的肥料[9],有利于实现肥料高效利用,促进作物增产增效,为大面积应用推广提供有效途径。……
