张 帆，孙 瑜

（青岛农业大学管理学院，山东 青岛 266109）

2020年，突如其来的新冠肺炎疫情对全国甚至全世界来说，都是一场巨大的危机，严重影响了我国的经济发展。一是生产、消费等经济活动大范围停滞，随之而来的是经济增长不稳定，二是投资、消费、进出口等活动迅速减少，经济出现了负增长。类似的重大突发事件带来的社会影响巨大，它所产生的危害涉及方方面面。

农业作为第一产业，始终是国民经济不可动摇的基础。农业主要是把源于自然界的物质和能量转化为满足人类所需要的生物产品，不仅受恶劣气候、洪水等自然灾害突发事件的影响，也容易受非典、禽流感、新冠肺炎疫情等公共卫生安全突发事件的冲击。其中，最直接的反应就是农产品价格的波动。农产品价格不仅是农产品经济价值的直接反映，也是农产品市场供求关系的直接反映。农产品价格的变化既会影响个体农户的生产经营行为，也会影响市场上消费者的消费行为。基于此，笔者收集了2020年1月1日至2020年7月31日中大白菜、芹菜、西红柿的价格数据，通过时序图分析以及冲击深度、冲击广度、冲击波效应3种模型深入分析了新冠肺炎疫情这一重大突发事件对山东省果蔬类农产品价格的影响，为以后有效应对重大突发事件，合理调控市场价格，助推我国农业经济的健康稳定发展[1]，提出相应的建议。

1 国内外文献综述

重大突发事件可能会给各国农产品市场价格带来一定影响，国外专题学者对此已有不少研究，如Sayed等[2]研究的疯牛病突发疫情对土耳其牛肉和羊肉市场价格带来的影响以及禽流感突发疫情和口蹄疫突发疫情分别对鸡肉和猪肉市场价格带来的影响。……