张日欣 ， 范 强 ， 贺永明 ， 俞美子

(辽宁农业职业技术学院畜牧兽医系 ， 辽宁 营口 115009)

沙门菌是一种常见的人兽共患病原菌，不仅造成养殖户严重的经济损失，同时威胁着人类的食品安全，每年都有大量人群被感染，败血症或胃肠炎等是感染沙门菌的典型症状[1-3]。庄河大骨鸡是辽宁省培育的地方特色鸡群，其以体大敦实，觅食能力强，产蛋多且大，肉质鲜嫩等特点[4-5]。近几年，庄河大骨鸡饲养在辽南地区发展迅猛，规模化养殖场与日俱增，在感染庄河大骨鸡的众多病原菌中，沙门菌是较常见的致病菌，严重制约了庄河大骨鸡养殖产业的发展[6-7]。因此，对庄河大骨鸡中沙门菌的病原菌的分离、鉴定及药敏试验具有重要意义。

1 材料与方法

1.1 病料收集 于盖县、庄河、岫岩、辽阳等地区庄河大骨鸡养殖场中随机抽样选取鸡390只，取鸡的心脏、肝脏、肠道等组织器官作为被检材料，标号。

1.2 质控菌株 本次试验使用质控菌株为ATCC 14028，购自北京兰博瑞生物技术有限公司。

1.3 仪器与试剂 生物安全柜(NUAIRE公司)；全自动高压立式灭菌锅、恒温培养箱(上海申安医疗器械有限公司)；PCR扩增仪(美国伯乐BIO-RAD公司)；营养琼脂培养基、HE琼脂培养基、SS琼脂培养基、三糖铁培养基，均购自北京奥博星生物技术有限公司；各种细菌微量生化鉴定管，购自杭州天和微生物试剂有限公司；DNA提取试剂盒、2×PCR SuperMix、Marker 2 000 bp，均购自天根生物科技(北京)有限公司。

1.4 细菌的分离培养 无菌采集鸡的心脏、肝脏、肠道等组织器官，划线接种于无菌麦康凯琼脂培养基平板及SS琼脂培养基平板上，(36±1)℃培养24 h。……