王涛，李路菲，潘建清

(长兴县农业技术推广服务总站，浙江 长兴 313100)

葡萄为葡萄科葡萄属木质藤本植物，是著名的水果作物，具有重要的经济价值[1]。葡萄不仅口味甜美，而且营养价值高，成熟的葡萄浆果中含丰富的葡萄糖、果酸、钙、铁及多种维生素。为了获得更高的经济收益，农户往往通过大量施用化肥以期获得更高的产量和品质[2-4]。大量长期偏施化肥容易造成土壤板结、养分失衡、土壤酸化等一系列土壤质量退化问题，反而影响了葡萄的产量和品质[5]。钾肥过量时会造成土壤溶液盐浓度大幅上升，引发盐害[6]，影响葡萄根系的正常生长；另外，钾肥过量会影响葡萄对钙镁硼等中微量元素的吸收[7]，容易引发葡萄缺素症。

1 材料与方法

1.1 材料

试验在长兴县画溪街道董家厂村种植多年的葡萄园进行，试验地土壤为潮土，质地为砂壤土，土壤肥沃。试验地土壤基本理化性质pH 4.82，有机质35.1 g·kg-1，全氮2.18 g·kg-1，速效氮163 mg·kg-1，有效磷143 mg·kg-1，速效钾476 mg·kg-1。

参试葡萄品种为夏黑，系长势基本一致的成熟葡萄树，667 m2种植密度约为51棵。试验所用肥料有高氮复合肥(含N、P2O5、K2O 分别为21%、6%、13%)、尿素(含N 46%)、过磷酸钙(含P2O512%)、硫酸钾(含K2O 50%)和羊粪。

1.2 处理设计

试验共设置5个处理：处理1，空白处理，葡萄当季不施肥，为对照(CK)；处理2，常规施肥(NPK)；处理3，常规施肥水平钾素减少20%(NPK-K20%)；处理4，常规施肥水平钾素减少30%(NPK-K30%)；处理5，常规施肥水平钾素减少40%(NPK-K40%)。常规施肥根据农户施肥习惯667 m2基施羊粪500 kg、过磷酸钙25 kg，追施高氮复合肥15 kg作催芽肥，追施高氮复合肥50 kg和硫酸钾15 kg作膨果肥，追施硫酸钾20 kg作着色肥，追施高氮复合肥15 kg作采果肥，累计总投入肥料折纯为N 16.8 kg、P2O57.8 kg、K2O 27.9 kg。……