张鑫

哈尔滨之行，印象最深的是吃。

锅包肉久负盛名，事实证明，“见面不如闻名”。我一直怀疑，有可能是我俩没找对地方，或者是期待太高，总而言之，肉太硬，酸太呛，糖太腻。

豆豉鲮鱼油麦菜，这道菜，把豆豉、鲮鱼、油麦菜分开，三个都是好样的，但是当它们仨凑到一起，鲮鱼稳稳地压住了油麦菜的清香，油麦菜略带挑逗地勾引出了鲮鱼的腥，豆豉冷静地问它俩：“你俩是不是不够咸？”于是，奋不顾身地投入其中。

吸取了之前的教训，这一次，我们决定，从住处往外走，遇到的第一家店有什么就吃什么。麻辣面！听着名字就麻麻的辣辣的好吃的样子，于是，我俩坚定地走了进去。“老板，两碗面。”然后，故事开始了。吃了第一口，我俩相视一笑，果然，不出所料，既不麻，也不辣，最让我们寒心的是它也一点不热乎。这面“温和”得让我想问问老板：你们不冷吗？你们都冷，面能不冷吗？让它热乎点不行吗？

“无名缘米线”，是攻略里都没有提到的东西。实在是困于此地，腹中饥饿，无奈推门进入。毕竟是米线，差也差不到哪去。快餐食品就是这点好，你要说美味确实美不到哪去，但你要说差劲，真也差不到哪去。朋友对这个米线还颇有好感呢，我倒是觉得一般。

来哈尔滨吃火锅纯属是因为没找到烧烤店。我俩住的地方比较偏，没有想象中随处可见的路边烧烤摊，也可能是大家都喜欢在家里热热乎乎地待着。于是，我们选择去试一下哈尔滨热乎乎的火锅。

这一次，我俩吸取教训，充分利用信息时代的优势，拿出手机，搜了一下火锅店。……