春花生—秋荠菜一年两熟高效栽培技术
2021-07-04郑明燕李金玲源朝政高小峰周晓静王虹崔炯
长江蔬菜 2021年10期
郑明燕,李金玲,源朝政,高小峰,周晓静,王虹,崔炯
(南阳市农业科学院,河南,473000)
我国花生生产与消费近10 a来持续增长,2018年总产量和花生油产量分别达到创纪录的1 733万t和294万t[1]。花生是南阳市继小麦、玉米之后的第三大农作物,随着农业供给侧结构性改革的推进,玉米种植面积逐步缩减,花生成为替代玉米的重要选择。荠菜是人们喜爱的一种可食用野菜,与其他蔬菜相比,其蛋白质、钙含量很高,维生素C含量比番茄高4倍,铁含量为番茄的7倍[2],是一种很有发展前途的绿叶蔬菜。
多年来,人们习惯冬小麦—夏花生的种植模式。近年来,因为粮食价格低迷,很多种植户改变传统的种植模式,直接春季种植花生,秋季种植荠菜。这种模式效益比较稳定可观,且这2个茬次作物生长关键时期都避开了高温多雨季节,病虫害防治和种植管理过程都相对简单,大大减少了农药的使用量和用工投入,符合当前农村劳动力短缺的现状,不仅节约了劳动力,降低了生产成本,还简化田间操作程序,提高了产量和品质,增加了种植效益,具有广阔的应用前景[3]。但生产中也存在一些不容忽视的问题,如种植不规范、病虫害发生较重、施药不合理等,因此,南阳市农业科学院园艺团队集成的春花生—秋荠菜高效栽培技术,对促进种植户节本增效具有重要意义,并为这种模式的规范生产提供了技术支撑,是一项值得推广的实用栽培模式。近几年来,这种成熟模式在南阳的宛城、新野、瓦店、方城等地累计示范推广面积20万亩(1.33万hm2)左右,对当地的种植户有很好的指导意义。……
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