张雪

摘要：黄芪的产量和品质受播期、种植密度、土壤、水分、施肥、产地等外源因素的影响较大。根据相关研究文献和报道，综述影响黄芪产量和品质的主要因素，为黄芪规范化种植和黄芪品质提升提供参考。

关键词：黄芪;产量;品质;影响

中图分类号：S567.239    文献标识码：A    文章编号：1674-1161（2021）03-0058-02

黄芪为豆科植物蒙古黄芪、膜荚黄茛的干燥根，主产于内蒙古、甘肃等地。黄芪为药食同源植物，具有补气升阳、益卫固表、利水消肿及托疮生肌等功效。目前市场销售的黄芪药材在品质上存在较大差异。研究表明，黄芪药材的性状、品质和产量受到生态环境、栽培技术等因素的影响。为此，根据相关文献和报道，综述栽培因素对黄芪产量和品质影响的研究进展，为黄芪规范化种植和黄芪品质提升提供参考。

1 播期和种植密度对黄芪产量和品质的影响

栽培密度、播期和规范化播种对黄芪产量和品质具有重要影响。宋悦等人以陕西榆林地区蒙古黄芪为研究对象，通过大田试验探讨播期和栽植密度对其产量和品质的影响。结果表明：栽植密度影响总黄酮、总皂苷及多糖等次生代谢产物的积累，以20 cm×25 cm和20 cm×20 cm的栽植密度播种，能够提高蒙古黄芪根中次生代谢产物的含量，优化其品质;蒙古黄芪在5月10日播种，其生长发育期间温度、光照等生态条件最为适宜，有利于植株的生长发育及次生代谢产物的积累，确保产量及品质的稳定。王玲玲等人研究不同栽培密度和采收期对青海省蒙古黄芪生长发育和产量的影响。……