书 名：机电一体化技术专业人才培养方案

作 者：梁建和；陈伟珍；梁辑

ISBN：978-7-5170-3568-8

出 版 社：中国水利水电出版社

出版时间：2015-09-01

定 价：¥49.6

我国的大型食品企业自我国改革和对外开放以来历经坎坷，在激烈的国际市场竞争中得以生存，并且得到了很好的发展。近年来，国家也已经把我们的大型食品企业的发展摆在了前所未有的重要位置，这为今后几年我国的大型食品产业和发展方向的确立开辟了一条充满光明的途径。众所周知，食品相关专业人才的培养是推进我国食品产业发展的主要核心能力，大力发展我国的食品相关专业人才培养至今仍然直接影响着千万群体的健康和营养。而且现在国家各级高等院校的机电专业正承担起培育这种新型机电技术人才的使命和重任，目前许多职业院校的机电食品专业以培养高等新型机电技术人才为目标，为机电企业培养了一批优秀的第二层次操作科技人才，切实地为经济社会发展做出了巨大的努力和贡献。本文先对《机电一体化技术专业人才培养方案》的内容进行了简要评述，然后针对食品行业的劳动力短缺和工作岗位问题进行了深入的分析和思考，旨在给高职院校机电一体化技术专业在校学生的就业发展提供一定的依据和指导，也为食品企业新型机电人才培养模式实践研究提供一些方法与思路。

《机电一体化技术专业人才培养方案》为专业人才培养方案，从课时、课程设置、实训项目、实训器材等多方面进行了详细的描述。……