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一粒米中藏世界

2021-06-24钱玺勇吴传东

食品安全导刊·中旬刊 2021年4期
关键词:米业延寿稻米

钱玺勇 吴传东

春寒料峭,但在黑龙江省延寿县一场别开生面的视频会议,让人们倍感春意盎然。看着会员们在微信群里争先恐后晒出的成绩单,延寿大米协会会长、中实源米业董事长李智欣喜地告诉记者,这是去年以来,延寿大米协会围绕疫情防控、脱贫攻坚、品牌创新等方面,组织开展“践行社会担当、塑造品牌形象”主题实践活动而取得的最大战果。同时,也进一步彰显了延寿米企浓浓的家国情怀和义不容辞的责任担当,充分诠释了“一方有难、八方支援”的民族大爱精神,集中展现了以义取利、回报社会的米企形象。

彰显家国情怀  在防疫阻击战中见义勇为

“延寿是座大爱之城,面对这个没有硝烟的战场,作为民营企业更是不会缺席!”延寿大米协会副会长、广泰隆粮贸公司总经理汤继海,在接受采访时的响亮回答,代表了广大米企的共同心声。疫情发生后,延寿大米协会在第一时间发出募捐倡议,号召全体会员伸出援助之手,得到了大家的广泛响应。

在今年的“延寿大米情系萧乡”捐赠活动中,来自福鑫米业、联发米业、亮珠粮贸、隆峰粮贸等12家会员米企慷慨解囊,仅用一天时间便筹集到6.6万斤、总价值33万元的延寿香米,援助哈尔滨市呼兰区阻击疫情……

情系萧乡,也爱家乡。延寿县双丰米业、加信米业、信合有机稻米合作社等8家会员米企,同时向县疫情防控指挥部捐赠大米近2万斤……

“如潮的爱心汇聚而来,这既是善行的大集结,又是对我们的事业,进行了一次大检阅。”延寿大米协会监事长、仁杰米业董事长李闯介绍说,为真正发挥好协会组织的作用,按照“非必要不聚集”的原则,在开通上门捐赠的同时,采取24小时微信平台及银行转账的方式,及时接收会员线上捐赠。

山川齐志,风月同心。特别是在去年的防疫阻击战中,延寿米企更是做出了热情之举。仁杰米业在做好疫情防控工作的同时,一边有序恢复生产,一边向县疫情防控指挥部捐赠现金2万元,以及价值近4万元的医用口罩……

中实源米业积极响应县委、县政府号召,捐赠现金15万元用于支援全县疫情防控工作。双丰米业、加信米业、信合有机稻米专业合作社、嘉禾春天农业种植专业合作社等爱心米企,先后走访慰问了所在乡镇疫情监测站,为执勤人员送去了面包、火腿肠、豆浆、方便面等生活用品。同时,信合有机稻米专业合作社理事长姚宏亮及爱人罗翠华,积极响应团市委、县人大和县妇联的倡议,以个人名义向社会捐款达1.2万余元。

“从表面上看企业减少了获利,但却赢得了口碑、塑造了形象。他们在一‘舍一‘得中,彰显了企业品格,提升了企业知名度。”延寿县农业农村局生产办主任殷学良介绍,在整场没有硝烟的疫防阻击战中,延寿大米协会先后向社会各界捐赠防疫资金及物资总价值近100万元。

践行社会担当  在脱贫攻坚战中高义薄云

3年前,加信镇加信村贫困户张书山还是个面朝黑土背朝天的农民,在加入信合有机稻米专业合作社掌握无人机驾驶技术后,令他对新型的插秧机、收割机失去了新鲜感。春秋两季的稻田飞防作业结束后,年年都有万元收入的张书山,成了村里科技致富的标榜。

张书山只是科技致富带头人姚宏亮帮扶的506户贫困户之一。作为“覆膜田”有机稻米的发明者,姚宏亮通过土地流转、订单种植、科技培训、产业利益链接等扶贫模式,先后带动贫困户增收300多万元。

产业扶贫作为脱贫攻坚最有效的手段,成为延寿米企开展精准帮扶的首选。中实源米业采取带资入社形式,帮扶建档立卡贫困户1400户,四年时间总计为贫困户实现收益500余万元;仁杰米业与延寿县星辉有机优质稻米专业合作社,共同签署了一二三产业融合项目三方协议,采取“公司+合作社+基地+农户”利益链接模式,带动411户贫困实现收益180万元;广泰隆粮贸公司与安山乡腰排村签订了“定向劳务、规范用工”合同,为村民们解决了卖粮难、务工难等实际问题;加信米业与加信镇新建村113户建档立卡贫困户签订优质水稻订单回收合同,户均增收达到300元;嘉禾春天农业种植专业合作社围绕县委提出的促进增收“四篇文章”,积极发展庭院经济,推进“菜园革命”,充分发挥水稻育秧大棚二次利用,扶持贫困户2000余户次种植马铃薯,三年时间促进贫困户增收160多万元……

释放稻米价值  在品牌创新战中据义履方

2017年4月, “延寿大米”获评最受欢迎的“中国大米十大品牌”之一……

2018年11月,“延寿大米”获评国家级农产品地理标志示范样板……

2020年10月,“延寿大米”地理标志证明商标正式获批使用……

2020年12月,“延寿大米”荣获黑龙江省品牌价值评价地理标志(区域)品牌奖和最具增长力奖……

一连串骄人的成绩折射出的是,曾获得国家“双地标”的延寿大米在消费者和产业界中的地位。而“延寿大米”区域品牌的发展,更是离不开众多米企的全力打造。

作为省级农业产业化龙头企业的中实源米业,始终坚持“确保源头可控、产品可溯源、生产流程标准化”原则,推动着农业标准化、品牌化及互联网化进程。企业经营的“中实源、北冰王、御品春秋”等终端品牌延寿大米,色泽尤其晶莹剔透、温润如玉,口感清淡略甜、回味无穷。其中,“中实源稻花香”更是斩获哈尔滨市名牌产品之荣誉。

今年元旦之前登上央视荧屏的“东安泉鸭稻米”,曾在“全國红十字系统首届众筹扶贫大赛”中成功入选“红品”金奖项目,并获得了10万元的项目奖励资金。“我们将利用这笔资金大量购买鸭雏,进一步提升鸭稻米品质,积极开拓销售市场。在巩固脱贫摘帽成果的同时,全力推进乡村振兴。”六团镇东安村党支部书记、爱学水稻种植专业合作社理事长安爱学表示。如今,“一水两用”“一田双收”的立体生态品牌种植模式,在东安村已经初具雏形,成为当地农民增收致富的新途径。

去年11月,为擦亮延寿大米品牌,延寿大米协会组织开展了“延寿大米香飘中国”系列主题招商推介活动,延寿县委副书记、县长张洪岐亲自为延寿大米代言。期间,延寿米企先后与深圳、兰州、北京、三亚等地经销商签订了延寿大米购销合同4.4万吨,总协议金额超3亿元。

“一粒米中藏世界,半边锅里煮乾坤。”作为全国唯一的“中国优质香米之乡”,延寿大米吃得香、叫得响的背后,是延寿县深挖寒地黑土新优势,做大做强稻米产业,打造绿色食品“大厨房”结出的硕果。

目前,全县拥有省市级农业产业化龙头企业8家、影响力较大的延寿大米品牌30个、获得省市著名商标产品18个、有机大米认证产品15个、绿色大米产品认证26个,共有150多家稻米类农民农业合作经济组织积极参与“延寿大米”品牌建设。“世界杂交水稻之父”、中国工程院院士、延寿县经济发展顾问袁隆平先生,曾四次题词盛赞“延寿大米”。

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