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油茶幼林下大球盖菇培养料配方和用量研究*

2021-06-21应国华吴应齐姚理武吕明亮李伶俐薛振文

中国食用菌 2021年4期
关键词:产量差异

应国华,吴应齐,姚理武,吕明亮,李伶俐,薛振文,刘 昆

(1.浙江省丽水市农林科学研究院,浙江 丽水 323000;2.浙江省庆元县林业技术推广服务站,浙江 庆元 323800)

浙西南的丽水市是油茶重要产区,在全省油茶产业中占有重要位置,素有“浙南油库”之称[1]。近年来,浙江省将油茶林下间作套种作为油茶丰产林集约经营中的一项关键性措施大力推广。大面积推广的林下套种山稻等旱粮采收后的秸秆,多弃置于林地上,未能被充分地利用。大球盖菇(Stropharia rugoso-annulata Farlow apud Murrill.)是国际食用菌市场上交易的主要食用菌之一[2],是我国外贸出口的主要品种。以林下套种旱粮的秸秆为主要栽培料,就地栽培大球盖菇,不仅增加了林农收入,且培肥地力,促进了油茶生长,对油茶产业的发展和食用菌产业发展空间的拓展意义重大。

1 试验材料与方法

1.1 试验材料

大球盖菇菌种:来自于福建古田,菌种袋规格14 cm×27 cm。松、杉木糠(屑) 取当地木材加工企业松、杉木糠(屑)下脚料混和物。秸秆为2019年庆元县晟家庭林场油茶林下套种穇子 [Eleusine coracana(L.)Gaertn]、山稻 [Oryza sativa L.]、薏苡[Coix lacrym-jobi L.var.may-uen(Roman.)Stapf]矮杆品种采收后的鲜秸秆。

1.2 试验地概况

试验地为浙江省庆元县官塘乡荷洋村庆元县宝晟农庭林场油茶基地,地理坐标为119°28′20.6″N,27°39′23.4″E,海拔 1 085 m,属亚热带季风气侯。年平均气温14.6℃,最热月(7月) 均温24.4℃,最冷月(1月)均温4.4℃,极端最高气温39.4℃,极端最低气温-9.4℃,年平均降水量1 824 mm,≥10℃的年积温4 982℃。油茶林于2012年在农业综合开发土地上建园,现油茶(1 020±161.9) 株/hm2,冠幅面积 (2.069±0.863) m2/株。

1.3 试验设计与方法

在立地条件、坡向基本一致的同一油茶林水平梯带,随机区组布设7组;……

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