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基于16S rRNA 测序探究杜洛克猪饲料利用率与肠道菌群的关系

2021-06-19田威龙司景磊莫家远刘笑笑吕冬玲李月月陈奎蓉兰干球

中国畜牧杂志 2021年6期
关键词:差异水平研究

田威龙,司景磊,莫家远,刘笑笑,程 锋,吕冬玲,李月月,陈奎蓉,梁 靓,兰干球,梁 晶

(广西大学动物科学技术学院,广西南宁 530004)

猪在我国畜牧业养殖中占有重要地位,据《中华人民共和国2019 年国民经济和社会发展统计公报》显示,2019 年我国猪肉产量虽同比下降21.3%,但仍达4 255 万t。成本核算发现,饲料成本占整个养猪生产成本的60% 以上,同时由于猪饲料是玉米-豆粕型饲料,这在一定程度上导致了猪用粮食增加,因此提高饲料利用率是生猪产业发展的必由之路。遗传、疾病、饮食和管理等诸多因素都会影响猪的饲料利用率[1-3]。近年来随着测序技术的发展以及对猪的肠道微生物组的研究,发现肠道菌群是食物消化的重要贡献者,影响宿主的整体生理生长、免疫反应和发病机制,对猪的饲料利用率产生重要影响[4-5]。Tan 等[6]研究发现,高、低饲料转化率(FCR)长白猪肠道不同位置存在的差异微生物,揭示了与FCR 相关的潜在肠道微生物标志物。Mccormack 等[7]研究发现,饲料利用效率更高的杂交猪中有益细菌的相对丰度较高,尤其是梭菌和拟杆菌属的成员;而红球菌和红藻菌等潜在有害细菌的相对丰度较低,表明肠道菌群与饲料利用效率密切相关。因此,了解猪肠道菌群的组成和差异可为通过调节肠道微生物的群落、提高猪饲料利用效率提供一定策略。本研究以杜洛克为研究对象,探索高FCR 和低FCR 猪肠道微生物的组成和差异,为进一步挖掘与猪饲料利用率密切相关的肠道微生物提供理论基础。……

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