硒及硒蛋白调节公畜繁殖性能的机理研究进展
2021-12-05龚番文张海波幸清凤关玮琨黎力之郭冬生
龚番文,张海波,幸清凤,关玮琨,黎力之*,郭冬生*,赖 涛
(1.宜春学院生命科学与资源环境学院,江西省高等学校硒农业工程技术研究中心,宜春市功能农业与生态环境重点实验室,江西宜春 336000;2.宜春学院计划财务处,江西宜春 336000;3.宜春学院医学院,江西宜春 336000)
1973 年,Rotruck 等[1]首次报道硒蛋白—谷胱甘肽过氧化物酶(Glutathione Peroxidase,GPx),提出硒和硒蛋白具有重要生理功能。Moreno 等提出机体硒循环中硒蛋白占90%以上,硒代谢产物约5%,认为硒的生理作用是硒蛋白及硒代谢产物的共同作用来实现的[2]。氧化应激是造成动物繁殖机能障碍的因素之一,畜禽精液中不饱和脂肪酸含量高,有利于维持精子活力,但易产生过氧化反应,影响精子生物膜完整性和睾丸组织发育。雄性哺乳动物生殖器官有聚硒能力,且精清中硒含量与饲粮中硒水平呈正相关,硒通过组成GPx 参与抗氧化,可保护生物膜免受氧化损伤并维持精子正常形态结构[3]。动物长期采食低硒日粮会导致曲精细管和生精细胞发育不良,精液品质下降,降低繁殖性能[4]。硒可影响精子细胞转录因子的激活蛋白1(Activator Protein-1,AP1)和核因子-кB(Nuclear Factor-kappa B,NF-кB)与DNA结合的活性,调控其亚基的基因表达,参与细胞增殖分化、凋亡等过程[5]。硒还可调控精子的细胞周期及凋亡基因的表达进而影响细胞增殖及细胞周期进程[6-7]。近年来,硒应用于动物营养及繁殖性能方面的研究推动了畜牧业经济的发展。本文就硒蛋白在动物体内生物学功能及通过抗氧化维持精子正常形态、提升精液品质等作用进行综述,为硒及硒蛋白在动物生产中的进一步应用研究提供理论参考。……
