法国人的酒庄文化
2021-06-18沈安娜
旅游世界 2021年6期
沈安娜

酒庄是典型的欧洲产物,最早起源于法国,一般意义上的酒庄即为葡萄酒酒庄。葡萄酒在欧洲人看来,不仅仅是一种饮品,更是一种文化。要寻找欧洲风景最好的葡萄田,当然要前往世界上最大的美酒之乡——法国波尔多,波尔多周边地区共有超过一万四千多个酿酒坊,以及大约12万公顷的葡萄种植园。沿着波尔多三大河流,隆德河、加龙河和多尔多涅河,到处都是一望无际的葡萄田。成熟葡萄的果香随风四散,让人心情都随着甜蜜起来。
拉菲酒庄
漫步在拉菲酒庄100多公顷的葡萄园,一片散漫阳光撒在的小山坡上,灰色的沙砾质土壤中散布着白色的鹅卵石,仿佛要告诉远方的旅行者这里曾经沧海的事实。走下游览车,葡萄园的显著位置除了有小小的蓝色拉菲标识的指示牌,告诉人们这里是拉菲至高无上的葡萄园外,土地上没有任何护栏及篱笆,整个葡萄园安静如处子,像极了拉菲极致优雅细致的性格,波澜不惊地等待着你的探访,本来兴奋欢呼的心情也随之平静安详。走在拉菲庄园幽静的乡间小径上,庄园外一棵高大的无名大树遮挡了拉菲庄园的一角,犹如给这个高贵典雅的皇后蒙了一层神秘的面纱,大树的后面竟然有一片漂亮的绿色草坪,此处竟然是拍摄拉菲古堡的最好地点。草坪的对面,竟然就是我们每日在酒标上看到的小池塘、依依垂柳……虽然酒标中劳作的工人及女士早已不复存在,但是眼前花园内熟透的柿子树,停放在池塘边的工人助力车,身边安静富足的土地,身后静若处子的白色拉菲古堡无不告诉人们这里的主人——优雅、精致、细腻、芳醇、柔顺的“皇后”风范。
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