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大花蕙兰的繁殖、栽培技术研究进展

2021-06-17黄作喜罗成勇

安徽农学通报 2021年10期
关键词:蕙兰大花外植体

黄作喜 罗成勇

摘 要:大花蕙兰的花硕大、颜色艳丽,属于名贵的冬季盆花品种,在我国的繁殖、栽培由来已久,人们对其种类特性、繁殖方式、栽培条件等开展了一系列的研究,但针对繁殖、栽培技术的综述报道较少。该文综述了大花蕙兰的分株繁殖、组培繁殖及栽培技术,包括分株选材与方法、组培接种与培养、栽培条件与管理等关键技术的研究进展,提出了未来大花蕙兰繁殖、栽培技术的重点研究方向,以期为规模化繁殖和产业化发展提供技术参考。

关键字:大花蕙兰;分株繁殖;组培繁殖;栽培;研究进展

中图分类号 S682.31 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2021)10-0060-04

大花蕙兰(Cymbidium hybridum sleeve),又称虎头兰,属兰科蕙兰属[1]。其原产地包括印度、缅甸、泰国及我国西南地区,是兰花中以大花附生种、小花垂生种以及一些地生兰为原始材料经过100多年人工杂交培养出来的一个兰种的统称,具有花朵硕大,色泽艳丽的特点,一般都极具观赏价值[2]。大花蕙兰通常叶片较长,叶色呈碧绿色,花朵形态豪放而艳丽,品种多样,多姿多彩,深受市场欢迎,其生产地主要集中在中国、美国、澳洲、韩国及日本等[3]。

近年来,大花蕙兰的市场空间逐渐扩大,但对于普通花农而言,进行大规模种植的成本偏高、技术难度较大。本文综述了大花蕙兰的分株繁殖、组培繁殖以及栽培等技术的研究进展,提出了大花蕙兰繁殖与栽培技术研究的未来发展方向,为大花蕙兰的种苗繁殖和规模化种植提供参考。

1 大花蕙兰分株繁殖技术

分株繁殖通常成功率较大,且操作简单,还可以保持优良的品种特性。大花蕙兰分株繁殖技术是一种无性繁殖的技术,一般2~3年进行1次,是通过以成簇丛兰株以及2个以上球基为单位,分离再植的技术[4]。

1.1 选材 一般选取生长状态良好、品质优良、无病虫害且生长势好的植株,以株型好、叶小、花期长、耐寒性和抗病性强的品种为佳,品种不佳及生长势弱的大花蕙兰不宜作为分株的母苗。需要注意的是,不能选取正处于旺盛生长时期的植株作为取材对象,其它生长时期均可,如花期之后的休眠期。若在生长旺盛期进行分株,则极易导致新生组织的破坏,如新生长伸长的幼芽极易受到机械损伤,冯兴河的研究认为,大花蕙兰生长旺盛时期恰恰处于环境高温、高湿时期,此时分株易导致根系的腐烂[5]。

1.2 基质筛选 大花蕙兰根系具有气生性的特点,因此对透气性有着较高的要求。作為附生兰类,其根系较为肥大、而又较脆弱、易折断,分株培养的基质选取原则上需要具有疏松、透气、透水的特性,一般以火山灰、树皮块、碎砖块、苔藓、木炭等按一定比例混合使用较好[6]。薛勇在大花蕙兰的养护中认为可用火山灰和树皮作为分株培养后的基质,用水浸泡1天后利用[7]。郭燕卿在太原地区的大花蕙兰栽培中报导,可以用直径为0.3~1.0cm的粉碎油松树皮颗粒作为基质,但在栽培大花蕙兰种苗前,必须将油松树皮颗粒进行发酵处理,避免栽培后因为油松树皮颗粒发酵过程所产生的大量热量损害大花蕙兰种苗。将树皮块作为基质,不环保且一般价格成本较高,孙燕等成功利用原料便宜的花生壳替代价格昂贵的松树皮栽培大花蕙兰“世界和平”品种,为大花蕙兰产业发展开拓了一条低成本路线[8]。广大兰花栽培者广泛使用刨花与锯末混配,此方法具有良好的分株繁殖的效果,所以,在分株繁殖中应因地制宜选取不同的基质。

1.3 分株方法 分株后新殖的大花蕙兰植株较脆弱,要求疏松透气的环境,故栽培用盆宜用透气性高的花盆。换盆处理时,保证基质处于较干燥的状态,可保证脱盆操作更加容易,分株的假鳞茎在栽培时必须露出基质,忌将基质挤压太紧,给根系留下足够空间,否则易导致根系腐烂,在栽培时勿使根系曲折,并将根系向同一方向旋转,使根系尽量免于受到伤害,上盆前置于阴处1~2d[5]。进行大花蕙兰分株处理的步骤有如下4点:(1)大花蕙兰脱盆,放在缓水下冲洗根部,去除根部基质,水流不可过大以免损坏根系,晾2~3h,待根部萎蔫[9];(2)去除黄叶,剪下假鳞茎,若根较多,切下老、断、病、腐烂的根,若根较少,甚至没有完整根,则保留老根;(3)断根,去根皮,留中心柱[10];(4)从连接不紧密处,可以切开较大的假鳞茎,切取后得到的每丛要求至少保留3个芽[11]。王磊等研究认为,分株繁殖的缺点是繁殖量较小,繁殖系数低且易发生变异种[12],因此,对于名贵品种且数量极少的大花蕙兰,必须谨慎进行分株繁殖。

1.4 上盆后管理 大花蕙兰分株后的种苗宜在新芽未长出之前上盆,上盆后3~5周内不浇水。冯兴河推荐的方法是,上盆后,用浓度为0.05%的高锰酸钾溶液浸湿基质,放在通风、半阴处培养,始终让基质呈湿润状态;15~20d后,每天保持10~12h日照;适时浇水,大约培养60d,会长出新芽,此时不能接受日照;待芽生长到大约2.0cm,可接受散射光或早上的日照,基质可稍干,适时施加营养液[5]。所以,大花蕙兰分株后的栽培管理较为严格,必须分时期进行合适的光温、水肥等管理。

2 大花蕙兰组培繁殖技术

大花蕙兰为杂交兰,直接培育种子发芽很困难,种子繁殖率低且繁殖品种难以保持其优良特性[13]。过去常用的繁殖措施为分株繁殖,但繁殖系数低,远远无法使消费者满意,采取组培繁殖是满足大花蕙兰规模化生产的有效途径。相关的报道显示,在我国沿海地区、云南自二十世纪末即开始开展大花蕙兰的组培繁殖研究,并已取得一定的突破[14]。

2.1 外植体选取 选择生长旺盛时期的生长良好、无病虫害、品种优良的成年植株作为外植体取材目标,再从植株上选择发育良好且组织代谢旺、再生能力强、木质化程度低的组织作为外植体,一般采用大花蕙兰的芽、花梗、茎尖、花瓣、原球茎等。由于大花蕙兰芽较其他组织器官作为外植体而言具有不易出现褐变的优点,不少实验优先选择大花蕙兰芽作为外植体。刘存平报导大花蕙兰原球茎增殖培养过程中试管苗容易发生变异,而采用腋芽再生方式,开展组织培养,不需要进行愈伤组织的诱导培养阶段,且种苗出现变异的机率很低[15]。

2.2 外植体消毒 对外植体消毒,要考虑处理组织的种类差别、长短大小以及对药品的耐受性大小等,既要做到全面彻底,又必须保证消毒处理后的外植体具有活力。张晓申等在研究中,切取10~15cm长的芽,去除植株表面叶片,并用自来水洗净,用蒸馏水洗3次,再在超净工作台上用75%酒精消毒1min,0.1%升汞浸泡9min,最后再用无菌水清洗4~6次[16]。张助云等对大花蕙兰DHY品种幼茎的消毒方法是,用75%酒精消毒30s,然后用无菌水清洗2~3遍,再用0.1%升汞溶液浸泡11min,最后用无菌水冲洗4~5遍[17]。钱张对大花蕙兰幼根的消毒处理步骤是,先用自来水流水冲洗1h,接下来通过75%酒精做30s消毒处理后再置于0.1%升汞中消毒8min,再经过无菌水冲洗5次后,再通过消毒滤纸吸干外植体表面水分,剥除外围小叶,将幼根切成0.5~0.8cm长的根段接种[18]。周庆幈等使用酒精+升汞和次氯酸钠消毒处理,一类通过70%酒精消毒3~4秒,再经过0.1%升汞进行消毒处理10~20min,一类用2%次氯酸钠溶液灭菌20min,发现使用次氯酸钠比酒精+升汞消毒的存活率高很多,唯一不足是存在约10%污染率[19]。大花蕙兰组培外植体消毒处理的基本步骤为:清水冲洗→75%酒精+0.1%升汞消毒→无菌水清洗若干次→无菌滤纸吸干水分→接种,实践证明结合采用次氯酸钠消毒的效果较好。

2.3 外植体接种 大花蕙兰外植体的接种要在超净工作台上进行。接种开始前1h,通过紫外灯对接种室进行严格的灭菌处理,接种操作中所用到的接种工具、培养基、实验人员所用到的口罩等,均需要用高压蒸汽灭菌锅在121℃灭菌23min左右,实验人员的双手及实验服可用75%酒精消毒处理。然后将完成消毒处理后的外植体置于超净工作台内进行切割分离成适宜的长度大小,通过镊子把外植体放置到已灭菌的培养基上。姚丽娟等报导大花蕙兰在外植体诱导、原球茎的增殖过程中培养物会分泌出一种多酚氧化物,使培养物生长受到抑制,可在培养基中加入0.5~1.0mg/L活性炭处理[20]。白志玲在研究中切取直径为0.5mm的茎尖作为外植体接种,然后接种培养在添加了0.5mg/L 6-BA的MS培养基上,约2个月形成原球茎。将原球茎小块,接种于添加2.0mg/L 6-BA和0.2mg/L NAA的MS培养基上,使原球茎增殖。大约20d培养物的顶部能够分化生长出芽,在芽基的位置形成根。大约培养90d后,培养瓶中生长形成的植株逐渐发育为约有3~4片叶的小苗[21]。刘南祥等在MS培养基基础上加入0.2mg/L 6-BA和0.5mg/L NAA,作为茎尖培养的初代培养基,原球茎增殖为MS+0.1mg/L 6-BA+0.1mg/L NAA;生根培养基的配方为l/2 MS+0.2mg/L NAA。并发现在培养基中加入10%香蕉汁可大大提高原球茎增殖系数和根系的质量[22]。张红的实验研究认为MS+1.0mg/L 6-BA+0.1mg/L NAA+30g/L蔗糖+7g/L琼脂是大花蕙兰增殖和成苗培养的最适培养基,可一步成苗,在50d左右可获得生长健壮的组培苗,具有操作更为简单且更加缩短培养时间的优点,此技术有利于大花蕙兰的工厂化培养[23]。

2.4 无菌培养 外植体在培养基上经过增殖培养和生根培养分化出芽、根,并逐渐发育成小植株。等到植株生长到了合适的时候,切离后增殖,其基部未分化的原球茎可继续培养成小植株。所以,大花蕙兰组培繁殖途径可以从营养体直接分化出幼芽,也可以通过形成胚性较强的原球茎、进一步分化形成幼芽。

良好适宜的生长培养环境是大花蕙兰组培繁殖成功的关键之一,樊家荣等使用大花蕙兰鳞茎作为外植体进行研究。经实验,接种后培养温度昼26℃、夜20℃,光照时间12h/d,光照强度1500Lx[14]的处理组合培养效果较好。张晓申等在大花蕙兰组培快繁技术研究中采用培养温度为24~26℃,光照时间为每天12~14h,光照强度1000~1800Lx进行原球茎诱导、增殖以及生根,培养效果均较为良好[16]。

2.5 煉苗 最后1次生根用的培养瓶要尽量选择高大一点的,出瓶期最好控制在9—l1月,此时苗的叶子及根系约有6~8cm长。将待移栽的瓶苗于4~6d前移出培养室,松动瓶盖置于驯化棚内作室外或置于普通房间作室内适应性炼苗,通常要求环境弱光、阴凉通风。组培苗出瓶前的适应性锻炼具有重要意义,一是在组培苗的瓶内异养生长到瓶外自养生长之间起到了逐步过渡作用,二是有利于组培苗由恒温恒湿的生长条件逐渐适应温湿度变化的环境条件。

取出瓶苗后,一般用自来水冲洗1h将基质去除,避免破坏根系,于阴处晾干后定植,炼苗基质一般选用具有良好透气性、保湿性的材料,pH控制在5.3~5.6。秦廷豪的实验发现,质量好的水苔和未使用过的新水苔有利于组培苗的生根发育,而使用过的旧水苔则不利于组培苗的成活,珍珠岩能提高保水性能,河沙能较好地与根系接触,若基质配比适当、温度适宜,则组培苗在7d左右即可诱发新根,根系数量多于其他基质处理[24]。

2.6 移栽与管理 大花蕙兰种苗一般移栽到黑色塑料软盆内,置于通风良好、高湿度的遮阴大棚内培养,以碎木炭+细砂混合基质移栽的成活率可达95%以上,而使用苔藓作为基质进行包苗移栽,条件适宜的情况下,成活率可达100%。韩劲峰等用自配的0.2%营养液(1L水中加入470mg硝酸钙或过磷酸钙、800mg硝酸钾、450mg硫酸镁、200mg磷酸二氢钾)分次浇灌,并加以细心护理,幼苗的成活率高、健壮[25]。移栽后要求基质具有适宜的湿度即可,3~7d定期观察基质干湿度,适时浇水,待新根长出后每个星期采取1次根外追肥处理。

3 大花蕙兰栽培技术

3.1 栽培条件 大花蕙兰喜好通风条件好的培养环境,通风良好、CO2充足,则光合作用强,否则可能导致大量的病菌滋长。大花蕙兰喜光但不可暴晒,否则会造成日灼病。栽培基质也要有良好的透气性和透水性,应选择有机质含量高、疏松透气、排水良好、肥分适宜、无病虫害的基质,基质pH微酸性较有利于生长,常用的基质包括水苔、碎石、碎砖块、泥炭土、木炭、树皮块、蛭石等[26]。巫维研究了云南地区大花蕙兰种植中不同规格塑料盆的应用,基本方法:通常选择黑色塑料盆,根据兰苗成熟程度选取不同规格塑料盆,在小苗期选用高10cm、口直径10cm规格黑色塑料软盆,6~8个月后进入中苗期,换到高13cm、口直径13cm规格黑色塑料软盆中,再种植10~12个月后进入大苗期,换到高20cm、口直径21cm规格黑色塑料硬盆中,大苗种植16~18个月后进入开花[27]。

3.2 各季节栽培管理 光照对大花蕙兰的生长十分重要,一般春冬季节,阳光稍弱,大花蕙兰可適当接受直射阳光,夏秋自然光照过强,应用遮阳网遮盖,接受散射光。大花蕙兰喜冬季温暖和夏季凉爽,生长适温为10~25℃,白天在25~28℃,夜间10~15℃,有利于花蕾生长,花芽发育。大部分的大花蕙兰品种对湿度的要求很高,生长期要求75%~85%高湿,休眠期50%,花期55%~65%。唐黎标报导,一年四季皆需对成株充足给水,一般春季以及冬季应每天早晨浇1次水,初夏至深秋在早晨8点前与下午5点后均浇1次水,并进行叶面喷雾[28]。陈亚丽在大花蕙兰栽培管理探析中称,整个培养管理过程中应薄肥勤施,以骨粉为基肥,多增加根外追肥,花后至来年花前应施足肥料,开花期和盛夏时可不施肥,开花前半年不可施氮肥,诱使大花蕙兰进行开花生长[29]。尤其要重视在春夏秋季节进行病虫害防治,多通风,保湿、不暴晒,定期喷洒农药等。

3.3 各时期栽培管理 大花蕙兰植株的成熟程度不同,对培养条件的要求也有很大差别。兰苗的第1年种植非常重要,即使在冬天也要求15℃以上的培养温度,小苗期的肥料选择应使用N、P、K较均衡的,摆放密度要求叶不挨着叶即可。袁洪华报导小苗期是指种植在13×13cm黑色营养杯中,种植时间一般是10~12个月,日温度20~30℃,夜温15~20℃,光照一般控制在25000~35000Lx[30]。从中苗期开始,需进行适当疏芽,如1个球茎同时长出花芽和叶芽,应将叶芽摘除,避免影响花芽生长,中苗期光照一般适宜在40000~50000Lx之间。考虑到小苗和中苗的生长较快,需要及时换盆,如上年秋季栽种的中、小苗,根系已长满盆,春季到来,生长旺盛,应将其换到较大号的盆中。大苗期的植株秋季开花,要在6月调整肥料中氮、磷、钾的比例,提高磷、钾肥比例,降低氮肥的用量,以促进花芽分化。崔再兴等报导兰苗的各时期的施肥中,有机肥主要以氨基酸为主,无机肥以N-P-K比例表示大致为:小苗阶段20-20-20,中苗阶段10-20-30,大苗阶段10-20-30,开花期10-45-20。应严格要求使用浓度,浓度过高易造成根系的腐败,最好有机肥和无机肥并用,辅以微量元素[31]。开花期的植株在花箭伸长期应及时树立支柱以防止发生倒伏或受伤的情况。

3.4 病虫害防治 大花蕙兰常见的病害有炭疽病、软腐病、过滤性病毒、灰霉病、叶枯病等;常见的虫害有蛞蝓、蜘蛛、介壳虫类、蓟马和螨类等。对于这些病虫害,应以防为主,防治结合,主要做好下列工作:保证良好通风,定期清除杂草;定期对兰棚进行消毒和喷洒农药;及时处理或拔出发病植株,此外,还要始终保持兰棚的清洁卫生。宋阳在北方地区大花蕙兰养护管理实用技术中报导大花蕙兰种植过程中针对病虫害需要做到经常通风,每7~10d喷洒1次杀菌剂或杀虫剂进行预防,效果较好[32]。

4 大花蕙兰繁殖与栽培技术研究的未来发展方向

4.1 繁殖技术 当下,我国的大花蕙兰主要是通过进口来满足国内需求,育种技术的系统化研究刚开展。近十几年来,我国生物科技工作者陆续进行了关于大花蕙兰的杂交育种、诱变育种等实验探究,以及亲本选择、核型分析和分子标记辅助育种等方面完成了一些探索[33],然而已有品种的生产量和新品种的推出依然无法满足消费者的需要。所以,是时候进一步扩大大花蕙兰优良品种选育工作,重点是加强常规杂交育种与生物技术辅助育种的结合,为优良种苗的繁育提供品种资源。未来大花蕙兰的繁殖方式仍然是以组培繁殖为主,辅以其它生物技术的应用,组培繁殖的重点研究方向在于探究便宜的、省时的、节约成本的一步成苗技术,利于工厂化大规模生产,其中原球茎的扩繁利用逐渐受到重视,可以作为大花蕙兰组培增殖的新途径加以重点研究。

4.2 栽培技术 近年来大花蕙兰市场持续增长,消费者喜好直接决定了企业育种的动向,易于花期调控的品种受到消费者偏爱,实验发现植物生长调节剂对于大花蕙兰花期调控等方面存在一定的影响,用赤霉素水溶液喷洒大花蕙兰花序,具有提前大花蕙兰花期、增加大花蕙兰花箭高度等效果[34]。吕慧等报道在生产企业中,常常会出现大花蕙兰的开花期与年宵时节错位的现象。造成该现象的原因一是开花留芽的时间有误,二是温控设备过于简单,当下探究出大花蕙兰合理的栽培管理方法对于大花蕙兰市场势在必行[35]。其次,大花蕙兰易受病虫害影响,大花蕙兰栽培期间对温度、水分、湿度、光照等条件要求极为严苛,每年6—8月是大花蕙兰疾病高发期,在这段时期通常容易爆发茎腐病、心腐病等。未来大花蕙兰栽培技术的主要研究方向:(1)不同品种的大花蕙兰各自生长时期、各个季节的栽培方法,尤其是花期调控的具体准确措施。(2)大花蕙兰常见病虫害的防治研究,以防为主,治为次。

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(责编:王慧晴)

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