刘维忠

摘    要：蔬菜产业是山东省昌邑市的重要发展产业，历经多年发展，已经形成一定的生产规模和商品化效益。在科学技术和网络平台的推动下，蔬菜市场不断变化，促进了农村经济的进步，在农业增效和农民增收上发挥了优势作用。通过对蔬菜产业的发展现状进行分析，结合昌邑市发展实例，对蔬菜产业需要优化的地方提出可行性建议。

关键词：蔬菜;产业发展;农业园区;现状;对策

文章编号： 1005-2690（2021）07-0113-02       中国图书分类号： S63       文献标志码： A

随着国家供给侧结构性改革的不断深化，蔬菜市场也不断发生着变化。为了更好地掌握山东省昌邑市的蔬菜产销情况，确保蔬菜供给和需求相对稳定，防止菜贱伤农情况的出现，应加强种植户理性科学种植认识，引导使用科学技术规划好蔬菜种植结构和推广渠道，形成区域化、规范化的种植局面。

1   绿色蔬菜产业发展现状分析

1.1   蔬菜产业发展规模稳定

昌邑市蔬菜产业中，种植品类前两名的分别是大姜和马铃薯，面积分别为6 300 hm2 和3 400 hm2 。其次是大葱，面积为200 hm2，大蒜面积为120 hm2。综合比较这些主要蔬菜品种的投入成本、产量和毛收入，价格高低与种植面积、产量、气候条件、市场变化等因素息息相關。在生产环节中，在规模化生产和科技化运作下，形成“产村一体”的发展模式，覆盖区域广泛。2018年，全区种植面积多达2万hm2，其中蔬菜种植面积占1/2以上，且蔬菜质量高、效益好，形成了多区域绿色蔬菜示范园区。

蔬菜种植技术随着时代的发展不断优化，种植过程应从多方面综合考虑：①土壤条件。……