大庄园集团“全产业链”循环经济运营体系的构建
2021-06-15桑榆
农经 2021年4期
桑榆
大庄园集团是一家牛羊肉全产业链产品制造者和供给者。在产业链、价值链、销售额等方面均居于行业先进地位。其在牛羊肉产业链上中下游的全方位布局,从草场到牧场,从农户到农场,从好牛羊到好肉品,从好品质到好品牌,立足国内整合全球优质资源,建立了庞大的“全产业链”全球化视野的循环经济运营体系。
关键词:牛羊肉国际贸易;生态化养殖;全产业链
近年来,随着我国经济社会的快速发展,城乡居民收入水平不断提高,居民的消费水平和消费结构不断优化升级。由于牛羊肉脂肪含量低,蛋白质含量高,营养丰富,人们对牛羊肉的消费需求逐年快速增长。我国是世界上牛羊肉的生产大国,国家统计局数据显示,2019年我国羊肉产量达487.52万吨,稳居世界第一;牛肉产量达677.3万吨,是世界第三大牛肉生产国。牛羊肉产值为5710.5亿元,占畜牧业总产值的19.18%,成为增加农民收入,繁荣农村经济的重要来源。由于居民对牛羊肉需求日趋旺盛,国内供给难以完全满足,我国牛羊肉贸易从进出口大体平衡逐步向净进口不断增加发展。目前,保障我国居民对牛羊肉的消费需求,还需要综合考虑国际、国内两个市场,对牛羊肉进口格局进行科学的多元化布局。
黑龙江大庄园肉业集团股份有限公司(以下简称“大庄园集团”)始建于1982年,是专注于牛羊肉食品加工,集屠宰加工、进出口贸易于一体的大型牛羊肉加工和贸易企业,也是我国目前最大的牛羊肉全产业链产品制造商和供应商,每年为国内消费者提供大量生产和进口的牛羊肉食品,在产业链、价值链、销售额等方面均居于行业前列。……
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